PDA

Просмотр полной версии : Что сделать из картофельного пюре?


Cati
04.08.2011, 16:14
Получилось очень много,уже третий день есть гарниром надоело. Как еще можно пюре использовать?:091: (духовки нет;))

Elea
04.08.2011, 16:21
Сварганьте жареные пирожки ( в пюре можно, например, лук (зеленый или репчатый- предварительно обжаренный) или мяско )))

Картофельные зразы...

Бананза
04.08.2011, 16:47
пирог с картошкой и грибами
котлетки жареные
картофельная запеканка с фаршем

AnnaRozova
04.08.2011, 16:48
Вареники.

Red Bilberry
04.08.2011, 17:18
Картофельные котлетки с грибной подливкой. Мммм:019:

Oriona
04.08.2011, 18:34
Сварганьте жареные пирожки ( в пюре можно, например, лук (зеленый или репчатый- предварительно обжаренный) или мяско )))

Картофельные зразы...

Плюсану!:019:Пирожки отличный и простой вариант!

Vatsa
04.08.2011, 20:48
Картофельные котлетки с грибной подливкой. Мммм:019:

Очень вкусно!!!!!:support: Особенно если свежих лисичек сейчас купить и пожарить.....

Самоша
04.08.2011, 21:05
Положить в пюре банку консервированной рыбы(я кладу горбушу) ,пассированый лук,и мелко нарезать укроп(я люблю поболтше),слепить котлетки,обвалять в сухарях или муке,жарить как кортофельные котлеты.

Oriona
04.08.2011, 21:17
Положить в пюре банку консервированной рыбы(я кладу горбушу) ,пассированый лук,и мелко нарезать укроп(я люблю поболтше),слепить котлетки,обвалять в сухарях или муке,жарить как кортофельные котлеты.

Какой интересный и бюджетный рецепт!Попробую!:019:

Самоша
04.08.2011, 21:54
Какой интересный и бюджетный рецепт!Попробую!:019:
Может быть я извращенка,но я их ем холодными,и с сырным соусом;)

Oriona
04.08.2011, 22:03
А сырный соус как делаете?Или готовый?

Самоша
04.08.2011, 22:22
Мука -1 ст. л.
Молоко-300мл.(можно бульон)зависит от блюда,к которому соус.
Сыр твердых сортов(я беру Голландский)
Масло слив. 30г.в процессе приготовления ,20г.в конце,что бы соус не заветрился.
Соль по вкусу.
Мука ,масло,на сковороду,как для любого соуса(снять с огня),молоко подогреть до температуры смеси муки и масла,вернуть смесь на огонь,и вливать молоко помешивая.Варить мешая 3 мин.Добавить сыр .Как только он расплавится,варить 2 мин.В готовый соус добавить 20 г. масла ,и перемешать.

Очень простенько,но мне ндра.

Oriona
05.08.2011, 00:14
Ух ты,здорово!!!Спасибки,вернусь домой приготовлю!!!)))

Наталюта
05.08.2011, 01:52
Сварганьте жареные пирожки ( в пюре можно, например, лук (зеленый или репчатый- предварительно обжаренный) или мяско )))

А как тесто для них сделать?

Elea
05.08.2011, 15:26
А как тесто для них сделать?
Вот отличный рецепт)
Жареные пирожки с картофелем на пресном тесте (http://forum.littleone.ru/showpost.php?p=62593390&postcount=5820)

Наталюта
08.08.2011, 22:08
Спасибо, а я думала из пюре тесто делается....:))

Диванна
09.08.2011, 16:52
Котлетки жареные... ммм...)))))

Тимошкина
09.08.2011, 20:09
Спасибо, а я думала из пюре тесто делается....:))

И из пюре тоже;)
Только яйцо и муку надо в пюре добавить. Сформировать лепешки, положить на них начинку, слепить пирожок и жарить на раст. масле:019: