Сколько варить филе индейки на салат

[Иведи-Аведи]

Собираюсь на днях приготовить замечательный салатик из индейки. Купила филе, но вот сколько варить его, чтобы было мягеньким не знаю. Пошерстила в интернете, но там как-то очень протеворечивая иформация попадается: кто пишет час-полтора, кто минут 20.
Очень нужен совет ,сколько же времени все-таки её варить.:016:

[Иведи-Аведи]

Подниму, все еще актуально

[Tachka]

Я варила час, как курицу, 20 мин это мало, как мне кажется. Если очень хочется, можно и полтора, но и за час она уже готова.

[Elena Lisenok]

если кусок разрезать, то можно минут 30 варить.

[Иведи-Аведи]

Спасибо, видимо все же придется пробовать, поскольку единого мнения понимаю нет

[holodnaya]

Часто делаю салат с индейкой по типу Цезаря. Варю 30 мин. после закипания. Но я покупаю парную домашнюю индейку. Может она отличается от магазинной кроме вкуса и временем готовки? ))))

магазинное филе индейки варю минут 30-40, дольше и не надо.

[Niksya]

Вот, нашла - Полезный совет про индейку! (http://foodforbaby.livejournal.com/33543.html)

[Иведи-Аведи]

Спасибо огромное!!!!! Очень ценные советы.