Просмотр полной версии : Как лучше сохранить ягоды на зиму (малину, чернику)
Домисоль
07.08.2011, 14:44
Девочки, привезли нам хорошей малины и черники, надо с ней что-то быстро делать, а я не знаю, что лучше.То ли заморозить, то ли засыпать сахаром и в собственном соку, то ли компот... Что лучше для Ребенка?
мы замораживаем. а потом можно сварить и компот и в пирог добавитьи еще куда нить)
SensurVeris
07.08.2011, 15:50
мы замораживаем. а потом можно сварить и компот и в пирог добавитьи еще куда нить)
+1. У нас бабушка тоже морозит. Можно даже размороженную просто ложкой есть что мы с удовольствием и делаем))):love:
Я замораживаю часть ягод на зиму, потом можно и с запеканкой, и в компот, и в пирожок.
Домисоль
07.08.2011, 16:17
А витамины при заморозке сохраняются?
Да сохранятся, намного больше, чем сварить. Главное морозить быстро.
Мармышка-Настюшка
07.08.2011, 21:31
морожу всё
Мама Тигрёнка
07.08.2011, 21:38
все ягоды и многие овощи замораживаю
тоже замораживаю, свекровь купила даже какие-то спец контейнеры, чтобы замораживать
Замораживаю все ягоды и овощи которые доступны только летом, т.е лесные и с собственного участка
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.