Просмотр полной версии : Что сделать из терна??? Срочно!
Коломбина
28.08.2011, 22:08
Вот собственно весь вопрос!!! Привезли с дачи полтора ведра, а делать что с ним???? Ну заморозили на компот пару литров, а еще?:009:
Жена_Вовы_Коровкина
28.08.2011, 23:44
сироп
Коломбина
29.08.2011, 00:47
сироп
А как, его отжать или что? Проварить?
Жена_Вовы_Коровкина
29.08.2011, 00:49
проварить в небольшом количестве воды, косточки все вывалятся, протереть через сито, добавить сахар и уварить до густоты сиропа, у меня правда желе вышло потом из этого сиропа в холодильнике
annajanna
29.08.2011, 01:37
а что такое терн?
Жена_Вовы_Коровкина
29.08.2011, 01:48
слива это такая))
annajanna
29.08.2011, 01:57
тогда еще пирог со сливами можно испечь, очень вкусно
Жена_Вовы_Коровкина
29.08.2011, 03:15
тогда еще пирог со сливами можно испечь, очень вкусно
нет из тёрна не получится.. каша будет а не пирог...
Из терна получаются замечательные настойки, пряные сладкие... Еще можно при настаивании добавить палочку корицы.....
TATA@tim
29.08.2011, 16:56
А я еще слышала что из терна можно что то типа "оливок" сделать
Плоды терна немного отварить и отбросить на дуршлаг.
Приготовить маринад: 1 стакан 9%-ного уксуса, 3 стакана воды, 1 ст.ложка соли, 1 ч.ложка сахара.
Терн опустить в маринад и варить 30 минут.
Затем терн вынуть шумовкой, уложить в подготовленные банки со специями (лавровый лист, эстра*гон, гвоздика). Залить маринадом, укупорить, хранить в прохладном месте
Коломбина
29.08.2011, 20:23
Спасибо всем за помощь! Сделала чесночно-сливовый соус, сварила варенье :019:, и заморозила!
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.