PDA

Просмотр полной версии : Ищу советскую сковородку для пончиков


Ювента
01.09.2011, 11:47
Может есть у кого и не пользуетесь. :) Я бы купила.
Вот такая:
http://www.good-cook.ru/i/thbn/0/f/0f7dd4c7afc0766d44e9db92f6a06d0c.jpg

Соседка по даче давала во временное пользование, ребенок теперь настоятельно просит найти точно такую же...

МамаДачница
01.09.2011, 23:22
Хммм... поищите по инет магазим или каталогам. Я 2 года назад через каталог заказывала. Только не сковородой,а противень небольшой. Набор 3 шт. 2 с мелкими углубления в одном посередине такой..эээ...в общем в готовом дырочка будет;) И третий противень покрупнее, но и "ямки" раза в 2 больше.

ПОделитесь рецептом:091::091::091:

Villi Vinki
02.09.2011, 02:47
Нашла электрическую. Вот такая http://www.electrocomfort.spb.ru/?productID=4647 (кстати, там и рецептик есть )
А я по детству помню поварешку для пончиков.. Тоже с дыркой должны получаться.

Ювента
02.09.2011, 14:42
Хммм... поищите по инет магазим или каталогам. Я 2 года назад через каталог заказывала. Только не сковородой,а противень небольшой. Набор 3 шт. 2 с мелкими углубления в одном посередине такой..эээ...в общем в готовом дырочка будет;) И третий противень покрупнее, но и "ямки" раза в 2 больше.

ПОделитесь рецептом:091::091::091:

Противень скорей всего для духовки? Тогда нам не подходит :)
Духовки нет, только варочная панель, поэтому с выпечкой напряженка...

Рецепт:
1 стакан подогретого молока, 1 яйцо, 1 ч.л. соли, сахар 2-3 ст. ложки, 1 ст.л. сухих дрожжей (саф-момент), мука до средней «сметанной» консистенции, четверть стакана растительного масла, сахарная пудра.

В теплое молоко добавляем яйцо, соль, сахар, муку, перемешанную с дрожжами, масло и в теплое место. У меня минут за 40 тесто поднимается. Затем в эту разогретую чудо сковородку капала маслице в каждую ячейку и чайной ложкой вливала тесто. Поничики сразу поднимаются округляются и доходят минут за пять с каждой стороны.
Посыпаем пудрой и готово.

Доча обожает.

Без сковородки делала, купила вот такую штуку, как то не понравилось ей, слишком жирно в масле получается.

http://www.4my.ru/pics/8387_b_pro27_422b.jpg


Нашла электрическую. Вот такая http://www.electrocomfort.spb.ru/?productID=4647 (кстати, там и рецептик есть )
А я по детству помню поварешку для пончиков.. Тоже с дыркой должны получаться.

Поварешку тоже искала, еще в прошлом году :), все тщетно. А электрическая мне кажется не пойдет, другой рецепт надо :065:

А в инетрнет-магазинах нашла такую, ячейки конечно широковаты, но на безрыбье... :)

http://hotel-posuda.ru/shop/img/goods/sm_4624100.jpg