как запекать сома в духовке?

[Ландыш Виноградовна]

Купила сомика, килограма на полтора.
хочу его запечь.
идея, обмазать сливками (сметаны нет) и солю, положить на протвень.
хочу вкусную корочку.
может подкинете рецептиков? а то я его никогда не готовила.

[parasik]

Мне нравится порционные куски,лук и картошка.Полить сливками.Вкуснота!!!!!:019::019::019:

[Ландыш Виноградовна]

А, съела я уже сома.