Соковожималка для яблок, и возможно ли такой сок сохранить?

[Ушастый эльф]

Здравствуйте, девушки.
Привезли с дачи много, очень много яблок. Объелись ими уже по самое не хочу. :))
Муж хочет купить соковыжималку и закатать сок в банки. Я бы тоже была не против. В связи с этим пара вопросов:
1. Какую соковыжималку купить? Хочется не слишком дорогую :008:
2. Можно ли хранить такой сок, и если можно, то как:028:?
Заранее всем спасибо за помощь :flower:

[Zuzu]

Нужно купить соковарку.

[Ушастый эльф]

Нужно купить соковарку.
Какую? :flower:

[Одилия]

Соковыжималку лучше, например "Журавинку" Беларусь. Она недорогая. для яблок самое ТО!
Выжимаете сок. Выливаете в кастрюлю и ставите на огонь, на 3 литра сока - 1 стакан сах.песка, до кипения не доводить, как только пузырики пойдут - сразу выключить и закатать в стерилизованные банки.
Стоит такой сок хорошо. Мы его разводим пополам с водой.

[Ушастый эльф]

Соковыжималку лучше, например "Журавинку" Беларусь. Она недорогая. для яблок самое ТО!
Выжимаете сок. Выливаете в кастрюлю и ставите на огонь, на 3 литра сока - 1 стакан сах.песка, до кипения не доводить, как только пузырики пойдут - сразу выключить и закатать в стерилизованные банки.
Стоит такой сок хорошо. Мы его разводим пополам с водой.

Спасибо огромное! :flower:

[Ёёёлка]

Соковыжималку лучше, например "Журавинку" Беларусь. Она недорогая. для яблок самое ТО!
Выжимаете сок. Выливаете в кастрюлю и ставите на огонь, на 3 литра сока - 1 стакан сах.песка, до кипения не доводить, как только пузырики пойдут - сразу выключить и закатать в стерилизованные банки.
Стоит такой сок хорошо. Мы его разводим пополам с водой.
Сахар не добавляем. Пьем неразведенным. Очень вкусно :)

[Алиса в Зазеркалье]

У нас обычная соковыжималка-центрифуга. Уже много лет консервируем с мужем сок так как пишет Одилия, только сахар не добавляем. Хранится прекрасно. Из соковарки сок мне меньше нравится, он по вкусу на компот скорее похож.

[marek]

У нас обычная соковыжималка-центрифуга. Уже много лет консервируем с мужем сок так как пишет Одилия, только сахар не добавляем. Хранится прекрасно. Из соковарки сок мне меньше нравится, он по вкусу на компот скорее похож.

Согласна на все 100.

[Ушастый эльф]

Девочки, мне подарили подарочные карточки Эльдорадо. Я смогу там соковыжималку нормальную купить?

[GrethenS]

Мы делаем в соковарке. Горячим заливаем и закатываем. Стоит хорошо без всякого песка. )))Свежевыжатый пить нужно сразу. Для заготовки с ним нужно что-то делать....

[l'eau par kenzo]

У нас обычная соковыжималка-центрифуга. Уже много лет консервируем с мужем сок так как пишет Одилия, только сахар не добавляем. Хранится прекрасно. Из соковарки сок мне меньше нравится, он по вкусу на компот скорее похож.

+1

[Змеища]

Если будете покупать соковыжималку, берите с пеноподавителем (или с пеногасителем - не помню, как точно) . Иначе замучаетесь сок процеживать через марлечку.

[Ушастый эльф]

Если будете покупать соковыжималку, берите с пеноподавителем (или с пеногасителем - не помню, как точно) . Иначе замучаетесь сок процеживать через марлечку.
Спасибо! :flower:

[abilia]

У меня было две соковыжималки Журавинка и Мулинекс. Принцип у них тот же, только Журавинка более грубо сделана. В сок сахар не добавляла, так как он получается и так очень сладким. После отжима приходилось его все равно еще осветлять. Потом стерилизовала, хранился прекрасно:019:

[Ушастый эльф]

После отжима приходилось его все равно еще осветлять.

Как? :flower:

[ЮлькаСПб]

Девочки, мне подарили подарочные карточки Эльдорадо. Я смогу там соковыжималку нормальную купить?

Мы покупали Бош, XXL яблоко. Хороша для всего.

[Ушастый эльф]

Мы покупали Бош, XXL яблоко. Хороша для всего.

Спасибо :flower: