хочу сделать наливку из черноплодки - нужен рецепт

[natashina]

надрала ягод на даче - слышала что очень вкусная наливка получается. раздобыла 4-х литровую бутыль. Дело за малым - узнать что делать дальше и сделать :))

расскажите как делать наливку из черноплодки.:005:

[anastasia]

Посмотрите вот здесь http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=1566729&highlight=%F7%E5%F0%ED%EE%EF%EB%EE%E4%EA%E0
и здесь http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=3164809&highlight=%F7%E5%F0%ED%EE%EF%EB%EE%E4%EA%E0
и еще http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=4448811&highlight=%F7%E5%F0%ED%EE%EF%EB%EE%E4%EA%E0

[natashina]

Посмотрите вот здесь http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=1566729&highlight=%F7%E5%F0%ED%EE%EF%EB%EE%E4%EA%E0
и здесь http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=3164809&highlight=%F7%E5%F0%ED%EE%EF%EB%EE%E4%EA%E0
и еще http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=4448811&highlight=%F7%E5%F0%ED%EE%EF%EB%EE%E4%EA%E0

спасибо большое! так и знала что здесь не обошли стороной эту тему:)

[ЮлькаСПб]

Вчера сняли пробу:
Наливка из черноплодной рябины (аронии)

Домашнюю наливку из черноплодки обычно запоминают надолго. В следующий раз ваш гость обязательно спросит, не осталось ли наливки. Наливка из черноплодной рябины очень красиво смотрится в прозрачных высоких бокалах, так как у нее темно-бордовый, очень богатый цвет. Изумительный вкус наливки из аронии никого не оставит равнодушным.

Продукты
•черноплодная рябина (арония) – 3 литра
•водка – 0.7 литра
•сахар – по вкусу (на 3 литра уже готовой наливки 0,5 кг сахара у меня ушло)

от себя добавила листья вишни сколько есть

Посуда
•трех-литровая стеклянная банка
•соковыжималка
•дуршлаг
•стеклянные бутыли с крышками

Подготовка
1.Ягоды черноплодной рябины отделить от гребней, вымыть
2.Наполнить банку черноплодкой
Как приготовить
1.Залить аронию водкой , прикрыть крышкой и поместить в темное место на две недели при комнатной температуре
2.Процедить наливку. Выжить из черноплодной рябины сок
3.Процедить его через два-три слоя марли, вложенной в дуршлаг и добавить в настойку
4.Положить сахар по вкусу, размешивая до полного растворения
5.Разлить по бутылям из белого стекла, закрыть крышками. Хранить при комнатной температуре в темноте сколько сможете
Подаём блюдо на стол
Подавать наливку из черноплодной рябины (аронии) на десерт. Бутылочка самодельной домашней наливки из черноплодной рябины – прекрасный подарок

Приятного аппетита!

Рецепт найден на сайте Белорусская кухня