Хочу сама испечь сыночку тортик!

[Счастливка]

Девы подскажите,может кто-нибудь сам выпекал тортики.покрывал мастикой?Очень хочу сыночку испечь губку боба:fifa:,да вот незнаю как:(никогда этого не делала:008:

[Narni-a]

Девы подскажите,может кто-нибудь сам выпекал тортики.покрывал мастикой?Очень хочу сыночку испечь губку боба:fifa:,да вот незнаю как:(никогда этого не делала:008:

Это Вам в Кулинарию:fifa:

[Счастливка]

Честно,я там лазала ,лазала и ничего не поняла..допустим где приобрести мастику и тд(а день рождение уже скоро

[asia mas]

тоже хочу. а то как то ценник кусается в услугах на тортики

[Счастливка]

тоже хочу. а то как то ценник кусается в услугах на тортики

вот вот:ded:за 2 кг 1800

[Narni-a]

http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=3778977 вот вам тема про мастику;)

[asia mas]

вот вот:ded:за 2 кг 1800

странно, я год назад лазила, так дешевле 3000 у меня ничего не попадалось, хотя 1800 не 3000, но все равно очень хочется самой)))

[Счастливка]

http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=3778977 вот вам тема про мастику;)
:flower:

[Счастливка]

странно, я год назад лазила, так дешевле 3000 у меня ничего не попадалось, хотя 1800 не 3000, но все равно очень хочется самой)))

да!нашему 5лет 11октября будет!вот хочу что-нибудь особенное сделать для него

[asia mas]

да!нашему 5лет 11октября будет!вот хочу что-нибудь особенное сделать для него

отпишитесь потом пожалуйста как тортик получился. очень хочется с фото)))):008:

[Счастливка]

Хорошо!вообще хотелось бы начинку.сметанник с фруктами)

[mamulyagleba]

да,на заказ дорого! мы на 3-хлетие на 4 октября заказали торт-поезд- 3т вышло

[Счастливка]

:да,на заказ дорого! мы на 3-хлетие на 4 октября заказали торт-поезд- 3т вышло
:010:

[asia mas]

видела тортик в виде куска сыра . а сверху мышь, вот прям в душу запало хочууууууууу

[ДжеSS]

Лучше закажите, я своему пекла на 2 годика, молнию Макквина. Мастику делала из конфет маршмеллоу, красителей купила целый набор, возилась всю ночь, как вспомню так вздрогну:)), без тренировки с мастикой этой замучилась.:065: Хотя я в принципе не люблю печь, может Вы более подкованы в этом вопросе. Получилось в итоге неплохо, но сил на сам ДР у меня не осталось.:))
Вообщем повторять этот процесс нет ни малейшего желания.:)

[Счастливка]

Лучше закажите, я своему пекла на 2 годика, молнию Макквина. Мастику делала из конфет маршмеллоу, красителей купила целый набор, возилась всю ночь, как вспомню так вздрогну:)), без тренировки с мастикой этой замучилась.:065: Хотя я в принципе не люблю печь, может Вы более подкованы в этом вопросе. Получилось в итоге неплохо, но сил на сам ДР у меня не осталось.:))
Вообщем повторять этот процесс нет ни малейшего желания.:)

Я хорошо и готовлю и выпекаю.Сметанник допустим сделаю легко,а вот с мастикой никогда не сталкивалась:001:

[вайвари]

Я делала проще,покупала готовые коржи бисквитные и шоколадные,сама делала начинку и крем и глазурь и лепила что хочу сверху из крема и ягодок,посыпая шоколадной крошкой и стружкой кокосовой-есть в продаже фигурки шоколадные-можно воткнуть сверху

[Счастливка]

видела тортик в виде куска сыра . а сверху мышь, вот прям в душу запало хочууууууууу

http://art66.ru/?kateg=150 вот здесь можно купить готовую мастику!только я не очень понимаю как ее окрасить,если она уже готова?:))

[Jousephine]

да,на заказ дорого! мы на 3-хлетие на 4 октября заказали торт-поезд- 3т вышло
фигасе...
Я заказываю в Пушкине. В прошлом году сыну пекли 2-кг губку боба. Огромный такой получился! И обошелся мне в 1200 за весь торт.

http://1111vkontakte.ru/photo26874931_197269977?all=1 - вот похожий торт в альбоме кулинара (единицы вначале убрать, в конце не трогать).

[Ликочка]

Меня в прошлом году одолела такая же болезнь))) Тема, которую Вам уже подсказали очень помогла.
Но развлекуху я себе на голову, конечно, обеспечила))).
Я смешариков хотела сделать. Никогда с мастикой не работала. Поэтому начала за неделю тренироваться - и тока-тока успела к сроку. Начинать можно было только вечером, когда малая уснет, то есть не раньше 22. И вот я неделю практически с 22 до 1 или 2 сидела с этой мастикой)))))))))))))
Марципан у меня не пошел - половину съесли с домашними в процессе. Марципан - это ореховая масса. Я обыскалась его, в итоге купила в кондитерском отделе большого универсами. С мармешлоу проще - в каждом магазине есть практически.
Сама мастика получилась сразу, а вот с красителями я помучилась.
Покупать хорошие - жидкие - не стала, очень дорого, да и мест, где они продаются оказалось не очень много. А те, которые есть, работают только днем - мне с работы не успеть.
Пробовала красители для пасхальных яиц - не понравилось. Цвета не яркие, какие-то серые...фууу, вообщем.
В итоге лучше всего оказались пищевые фломастеры, из которых я выдавила краску в мастику. Цвета яркие, красивые. Капельку капнешь в белую мастику и все - красота.
Потом сам процесс лепки - если руки растут откуда надо, то это хорошо. А у меня и из пластилина-то никогда не получаслось(((. Вы попробуйте из пластилина слепить то, что Вам понравилось. Получится или нет?
Вообщем у меня получалось по 2 смешарика за вечер))) Их потом прятала в коробочке, они как раз подсохли, стали тверденькие, их потом удобно на торт было сажать - то так, то эдак.
И последний вечер - сам торт пекла. Я достаточно простой рецепт взяла под мастику, но параллельно еще парочку других делала, с суфле. Так что опять пол ночи ушло.
Утром уже только фигурки расставила и все.

http://www.forum.littleone.ru/attachment.php?attachmentid=5110884&stc=1&d=1317105940
Вообщем, если очень хочется, то можно. Но просто - не будет!
А в той замечательной темке все нюансы описаны.
http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=1783369

[Jousephine]

Ликочка, вы материца!

[Счастливка]

фигасе...
Я заказываю в Пушкине. В прошлом году сыну пекли 2-кг губку боба. Огромный такой получился! И обошелся мне в 1200 за весь торт.

http://1111vkontakte.ru/photo26874931_197269977?all=1 - вот похожий торт в альбоме кулинара (единицы вначале убрать, в конце не трогать).

:)торт красивый!Но все-таки сама хочу попробывать!

[Счастливка]

Меня в прошлом году одолела такая же болезнь))) Тема, которую Вам уже подсказали очень помогла.
Но развлекуху я себе на голову, конечно, обеспечила))).
Я смешариков хотела сделать. Никогда с мастикой не работала. Поэтому начала за неделю тренироваться - и тока-тока успела к сроку. Начинать можно было только вечером, когда малая уснет, то есть не раньше 22. И вот я неделю практически с 22 до 1 или 2 сидела с этой мастикой)))))))))))))
Марципан у меня не пошел - половину съесли с домашними в процессе. Марципан - это ореховая масса. Я обыскалась его, в итоге купила в кондитерском отделе большого универсами. С мармешлоу проще - в каждом магазине есть практически.
Сама мастика получилась сразу, а вот с красителями я помучилась.
Покупать хорошие - жидкие - не стала, очень дорого, да и мест, где они продаются оказалось не очень много. А те, которые есть, работают только днем - мне с работы не успеть.
Пробовала красители для пасхальных яиц - не понравилось. Цвета не яркие, какие-то серые...фууу, вообщем.
В итоге лучше всего оказались пищевые фломастеры, из которых я выдавила краску в мастику. Цвета яркие, красивые. Капельку капнешь в белую мастику и все - красота.
Потом сам процесс лепки - если руки растут откуда надо, то это хорошо. А у меня и из пластилина-то никогда не получаслось(((. Вы попробуйте из пластилина слепить то, что Вам понравилось. Получится или нет?
Вообщем у меня получалось по 2 смешарика за вечер))) Их потом прятала в коробочке, они как раз подсохли, стали тверденькие, их потом удобно на торт было сажать - то так, то эдак.
И последний вечер - сам торт пекла. Я достаточно простой рецепт взяла под мастику, но параллельно еще парочку других делала, с суфле. Так что опять пол ночи ушло.
Утром уже только фигурки расставила и все.

http://www.forum.littleone.ru/attachment.php?attachmentid=5110884&stc=1&d=1317105940
Вообщем, если очень хочется, то можно. Но просто - не будет!
А в той замечательной темке все нюансы описаны.
http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=1783369

:flower:Какая вы молодец!!!Скажите,а под мастику можно любой бисквит?Сметанник наверное тоже можно?И фломастеры пищевые ,где покупали?

[Мама карапуза]

Я делала проще,покупала готовые коржи бисквитные и шоколадные,сама делала начинку и крем и глазурь и лепила что хочу сверху из крема и ягодок,посыпая шоколадной крошкой и стружкой кокосовой-есть в продаже фигурки шоколадные-можно воткнуть сверху

Тоже самое, только коржи разрезаю и выкладываю машинку/паровозик и т.д., украшаю кремом, который крашу пищевыми красителями.
А вообще я мастику не очень люблю :008:

[Счастливка]

На вкус астика мне тоже не нравится,но красиво очень выглядит)

[-Железная-]

Ликочка, какая Вы молодец! Очень красивый торт!
П.С. Да-да, мне вот тоже интересно, где можно купить пищевые фломастеры? Чего стоят?

[Счастливка]

Ликочка, какая Вы молодец! Очень красивый торт!
П.С. Да-да, мне вот тоже интересно, где можно купить пищевые фломастеры? Чего стоят?

Я купила вчера пищевые фломастеры в кондитерской рядом:support:55руб 4 фломастера:)

[вайвари]

Тоже самое, только коржи разрезаю и выкладываю машинку/паровозик и т.д., украшаю кремом, который крашу пищевыми красителями.
А вообще я мастику не очень люблю :008:

Кстати да-мой видел торт с мастикой-там божья коровка красная такая-так сразу сказал-я это есть не буду:))

[Jousephine]

Кстати да-мой видел торт с мастикой-там божья коровка красная такая-так сразу сказал-я это есть не буду:))
И правильно. невкусный торт.

[Ликочка]

И правильно. невкусный торт.
угу, жуткая гадость

Девочки, кто тортик хотел делать, Вы темку по ссылке почитайте.
Там все понятно.

Бисквит любой можно, только сверху чтобы не мокрый был, а то мастика потечет.
По-моему его сверху надо сливочным кремом обмазать. Я уже не очень хорошо помню, год прошел почти.

Фломастеры стоят порядка 50 рублей. В Океях и лентах я в прошлом году не нашла. Нашла в универсаме.

Мастика детям на вкус понравилась. Они всех этих смешариков съели в итоге, хотя они были подсохшие и достаточно тверденькие.
Марципан вкуснее ))))

Спасибо за комплименты, девочки, но если вы сходите в ту темку и посмотрите, ЧТО там народ творит! Там ТАКАЯ красотища есть! Аж дух захватывает.

[Счастливка]

Может тогда что-нибудь выпечь без мастики.........

[Алексашк@]

Мой первый и последний:010: торт украшенный мастикой
http://i056.radikal.ru/1109/b8/b0aa88eb5e57.jpg (http://www.radikal.ru)
Последний потому, что это очень долго лепить, вдвоем с мамой лепили полдня:001:. Но зато все оценили, даже не поверили что сделали сами и кстати мастика была очень вкусной!

[Счастливка]

Мой первый и последний:010: торт украшенный мастикой
http://i056.radikal.ru/1109/b8/b0aa88eb5e57.jpg (http://www.radikal.ru)
Последний потому, что это очень долго лепить, вдвоем с мамой лепили полдня:001:. Но зато все оценили, даже не поверили что сделали сами и кстати мастика была очень вкусной!

Рецептиком поделитесь?:fifa: