Что делать с ванильной палочкой?

[FAN-TASTIC]

Вот лежит у меня эта палочка привезённая аж с о. Маврикий
Пропахла весь ящик в котором хранится, запах становится уже навязчивым, а что делать с этой палочкой не знаю. Сложные блюда боюсь не осилю, выкинуть жалко.
Помогите..

[Happy Angel]

Может измельчить ее, упаковать и хранить как обычную приправу? И использовать для выпечки, вы же готовите сладкое?

[FAN-TASTIC]

Я если честно, особо не готовлю, ну то есть выпечка в нашем доме не котируется
А размолоть её нужно целиком или только внутри семечки?( это я где-то по тел. видела)

[Happy Angel]

Если Вы не готовите, то и не парьтесь на этот счет;)
Разделите палочку на неск. частей разложите в холщовые мешочки и повесьте в шкафы - пусть ароматизируют одежду:)) Натур продукт!

[FAN-TASTIC]

Ой, ну спасибо за совет! но мне сказали знакомые, что эта ванильная палочка-очень дорогой и ценный продукт.
Если это не так, то я её просто выкину т.к. этот запах уже везде.

[Альбинари]

Ванильная палочка, действительно, очень дорогая приправа. В программе "Жить здорово" советовали настоять её на спирту- получится ванильная эссенция, затем вытащить её и положить в сахарный песок- получится ванильный сахар.

[Жена_Вовы_Коровкина]

Ванильная палочка, действительно, очень дорогая приправа. В программе "Жить здорово" советовали настоять её на спирту- получится ванильная эссенция, затем вытащить её и положить в сахарный песок- получится ванильный сахар.

а не сказали пропорции и сколько по времени настаивать?

[anuta71]

у меня ванильная палочка лежит в банке с сахаром, который я испльзую для выпечки. Настоящий ванильный сахар получается, и запах только в банке и больше никуда не распространяется.

[ppt]

если запах навязчивый для Вас и сильно надоел - положите ее в стеклянную банку и закройте железной крышкой.

[Nastia]

Я недавно изучала этот вопрос, в результате разрезала ванильную палочку вдоль, очистила от семян, положила в банку и засыпала сахаром, через несколько дней получается ароматный ванильный сахар, одну палочку засыпаю уже несколько раз, уже больше года пользуюсь, аромат не теряет долго.

[мамаАля]

а не сказали пропорции и сколько по времени настаивать?

Вот эта программа http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5804/fi10726 в конце есть ссылка на видео, там что-то говорили про рецепты, сама краем глаза видела :008:

[FAN-TASTIC]

Спасибо всем за дельные советы!
Положила палочку в банку с плотной крышкой и засыпала сахаром.
Будет у меня ванильный сахар.