PDA

Просмотр полной версии : что приготовить из инжира


Tiffani
18.10.2011, 09:17
Есть свежий и спелый инжир:love:, сладкое не хочется абсолютно, какой-нибудь салатик или с мясом, нашла рецептик с сыром с голубой плесенью, но как-то не экономно получается, может заменить дорогущий сыр другим но каким лучше или вообще что-то другое приговоить......:028:
ВОТ найденный РЕЦЕПТИК
8 плодов свежего инжира
150 г сыра с голубой плесенью
50 г очищенных грецких орехов
смесь салатных листьев и рукколы
масло грецкого ореха
бальзамический уксус La Collina Toscana, приправленный клубникой или земляникой
соль
перец
http://s017.radikal.ru/i419/1110/5e/aa176bb4335b.jpg (http://www.radikal.ru)
Сделайте в плодах инжира надрез в виде креста, вложите в них большой кусок сыра с плесенью и разогревайте несколько минут в духовке при температуре 200 °С.

Салатные листья полейте маслом и разложите по тарелкам. Выложите на салатную подушку по 2 плода инжира, посыпьте грецкими орехами, полейте фруктовым уксусом, посолите и поперчите по вкусу.

Tiffani
18.10.2011, 18:01
такссс....никто ничего не может предложить...по-тихоньку ем инжир просто так....вкуснятина...до салата не доживет, наверное:)

Нутика
18.10.2011, 18:24
А мы к мясу любим- четвертинки инжира с рукколой, с олвивкомым маслом и бальзамиком.... Муж на рукколе просто завис....

Александра К.
18.10.2011, 21:25
Увидела топ и вспомнила, какая же это вкуснятина, спелый инжир! захотелось))
в гиперах не обращала внимание, есть ли он; где вы покупаете?

Люда-сан
18.10.2011, 21:29
Салат «Фиговая роща» (http://forum.say7.info/topic33810.html) - салат с печенью и инжиром.
Салат «Капрезе-модерн» (http://forum.say7.info/topic33809.html) - с Моцареллой.
Салат «Морское рагу» (http://forum.say7.info/topic47940.html) - с креветками, мидиями и осьминогами, красной рыбой, грушей и авокадо.
Салат «Медовая карамель» (http://forum.say7.info/topic34071.html) - с говяжьей печенью, куриным филе, пармезаном.

Tiffani
18.10.2011, 22:28
Увидела топ и вспомнила, какая же это вкуснятина, спелый инжир! захотелось))
в гиперах не обращала внимание, есть ли он; где вы покупаете?
да сейчас как раз сезон....правда заканчивается
Салат «Фиговая роща» (http://forum.say7.info/topic33810.html) - салат с печенью и инжиром.
Салат «Капрезе-модерн» (http://forum.say7.info/topic33809.html) - с Моцареллой.
Салат «Морское рагу» (http://forum.say7.info/topic47940.html) - с креветками, мидиями и осьминогами, красной рыбой, грушей и авокадо.
Салат «Медовая карамель» (http://forum.say7.info/topic34071.html) - с говяжьей печенью, куриным филе, пармезаном.
ой спасибо как много всего:flower:
А мы к мясу любим- четвертинки инжира с рукколой, с олвивкомым маслом и бальзамиком.... Муж на рукколе просто завис....
руккола это :love: