Просмотр полной версии : тортик с ЖИДКИМ вареньем
Арабелла
22.10.2011, 15:04
был такой рецепт
стакан варенья (сиропа), кефир, мука)))
очень вкусо получалось
а ре:support:цепт потеряла(((((((((
всю гущу на пироги перевела
подскажите рецептик, плз
Может такой?
3 яйца взбить, добавить 1 ст.варенья, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ч.л. соды. Муку добавить на глазок, массу довести до консистенции сметаны. Испечь 2 коржа.
Для крема можно взять 200 г сметаны, 2-3 ст.л. сахарного песка, все взбить поставить в холодильник на 30 мин. (пока коржи выпекаются). Можно взять любой другой крем. Украсить верхний корж тертыми орехами и шоколадом.
Варенье мы брали малиновое или клубничное, еще сливовое. Черносмородиновое не рекомендую.
Торт "Негр в мыле"
кефир(простокваша или сметана)-1 стакан
варенье из черной смородины (можно смородину протертую с сахаром)- 1стакан
сода - 1 десерная ложка (кол-во пусть вас не смущает, гасить не надо!)
Все это перемешать и оставить на 30 минут.
Затем добавить 3 яйца, 2/3 стакана сахара, 1,5 стакана муки.
Все перемешать. Тесто разделить на 2 части. Выпечь 2 коржа.
Коржи смазать кремом : сметану (1 стакан) взбить с 1 стаканом сахара (можно поменьше). Сметана должна быть густой. Сверху смазывать этим же кремом.
Арабелла
22.10.2011, 17:14
СПАСИБИЩЕ))))))
пошла пробовать))
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.