PDA

Просмотр полной версии : сколько толчёных сухарей класть в тыквенный пудинг?


фли
24.10.2011, 17:48
нашла такой вот чудный рецепт, но у всех ингредиентов указана масса, а у сухарей - нет. может кто знает, или хоть примерно может сориентировать, сколько сухарей класть? :) да, и я сделала сухари из батона, затем в блендере перемолола - такие имеются в виду?
вот, сопсна, рецепт (может кто узнает его, взят с готовим.ру):
тыква - 0,6 - 1 кг
толчёные сухари - ?
сахар - 1/4 ч.л. (не маловато?)
корица - 1/4 ч.л.
5 яиц, слив. масло - 1 столовая л.

Grazzia
24.10.2011, 18:10
Думаю, сухари здесь нужны для обсыпки формы, где этот пудинг будет запекаться.

фли
24.10.2011, 19:27
спасибо за ответ!
порылась в рецептах в интернете. нашла только "сухарей вмешать столько сколько возьм>т тесто" - это они о чем?

Tinkin
24.10.2011, 19:57
тык (http://eda-recepty.com/cooking/4562-puding-iz-tjkvj), тык (http://www.povarenok.ru/recipes/show/14653/), тык (http://allsweet.net/recipe.php?dir=20&page=014)
те же яйца, только с пропорциями сухарей;)