помогите советом - д/р на работе

[Фроося]

Добрый день всем!
Взываю к коллективному разуму:091::091::091::091:.
Скоро у меня день рождения, надо будет,так сказать, проставиться на работе.
Покупные тортики и пироги уже всем надоели, а что взамен придумать:009: за те же деньги и при этом накормить много народа - ума не приложу.
Оговорюсь сразу, что много времени на приготовление тратить не могу.
Накидайте, пожалуйста,вариантов.

["Жужа Я"]

может пиццы?
либо типа фуршета
булка, хлеб
нарезка, фрукты, овощи сырная нарезка
оливки
конфеты
пирожные
профитролли

у нас как правило,либо пироги, либо пицца, либо мини фуршетик (нарезка)

[AnnaYP]

рулеты из лаваша - меня очень выручают обычно. начинок, опять же, массу можно придумать.

[Baccara]

Присоединяюсь к рулетам из лаваша, можно и в тарталетки что-нибудь
уложить, например, от покупных салатов, до собственных, приготовленных на скорую руку ( из креветок, ветчины и т.д.)

[Наташонок]

а еще рулетики из ветчины с разными начинками.

[Собака на сене]

Неясно за какие деньги и сколько народу :)
Рулетики самое прикольное, из лаваша - рыбные, из ветчины -сырно-чесночные. Фруктов немного,можно сделать торт закусочный (смарг что-то там, тут поищите - несложно делать и красиво выглядит)

[Фроося]

Спасибо за советы, призадумалась насчет лаваша и тарталеток, надо начинки придумать, чтобы не очень накладно было.
А народу у нас много - 40 человек. Обычно что-то выставляется на кухне - для всех. А в отделе - отдельный "банкет".

[test1]

по мелочи: рафаэллки сделать,рулеты из ветчины,огурцы+помидоры+перец-быстрый салат,корзиночки (тарталетки) с салатами,нарезка,на шпажки фрукты/мясная нарезка и тп.

[graffiti]

обратите внимание на такую вещь как мясные и рыбные торты. Для такого события они как нельзя кстати...
http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1/60/517/60517053_1256653026_1.jpg
http://img-fotki.**********/get/12/virtualturism.0/0_5925_8124cddd_L.jpg

[Фроося]

обратите внимание на такую вещь как мясные и рыбные торты. Для такого события они как нельзя кстати...
http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1/60/517/60517053_1256653026_1.jpg
http://img-fotki.**********/get/12/virtualturism.0/0_5925_8124cddd_L.jpg

Красота какая , никогда не делала такие, надо попробовать.

[Княгиня Ольга1976]

а я бы пиццы с разными начинками сделала. И быстро, и вкусно. И недорого получается.

[шоко-моко]

Мои блины с красной икрой были всегда в почёте. Стопка тонких блинов с 3 литров молока + кило икры, и праздник обеспечен, Вас не забудут никогда.
Пицца, Штоле и Пироговой дворик уже есть невозможно.
Можно заморочить ленивую ачму на пару противней,и много бисквита с фруктами для девочек))

[Вука]

У меня на ура пошли сосиски в тесте внутри с соленым огурчиком и сыром, мясной пирог, а главное, всем на удивление - САЛО))))
Девочки трескали за обе щеки))))

[NataYYY]

отлично будут сытные торты.

http://vkontakte.ru/club2779632

вот тут посмотрите


+ пицца действительно шикарно может быть воспринята - или курица KFC

[Optimista]

Я делала закусочные шарики:

творог+яйца+мука+сода+....
1. соль и зеленый лук+укроп
2. сахар+ваниль+апельсиновая цедра (прямо свежая, на терке натертая)

Катаете шарики 3-4 см в диаметре в ладошках с мукой и жарите во фритюре и подаете с банкой сметаны.
Если подольше повозиться - в соленые можно кусочки ветчины или колбаски закатывать, но я люблю быстро готовить..

Еще блины всегда в фаворе.
Делаю дрожжевые на топленом молоке на 2-3 сковородках
начинка - с творогом (состав как выше, только без муки и соды, с зеленью или с апельсином)
и еще делаю паштет из куриной печени:
отварная печень+зажарка из лучка и морковки+пол пачки слив.масла (если долго хранить - то масло, если за день скушаете, то можно майонез - нежнее будет)+соль и молотый перчик. Такой паштет с солеными огурчиками что на хлеб, что на блины на УРА идет.
иногда сладкий соус делаю в отдельной коробочке: фрукты (абрикосы, персики, вишни, чаще, апельсин), резаные кубиками кидаю на сковородку, в которой кипит сливочное масло с сахаром в состоянии почти карамели.. доливаю пол рюмочки ликера или коньяка, все загорается на 15-20 секунд, гашу - и соус готов. Если фрукты не очень ароматные, можно добавить специи: корицу, имбирь или гвоздику молотые.

На прошлой работе часто вспоминали такое угощение...

[МамДим]

ОЧЕНЬ бюджетно и вкусно
корень сельдерея+морковь сырая=на терке +китайская капуста +майонез, можно как салатик употребить:019:
как вариант начинка в тарталетки: в салатик этот добавить икру мойвы из баночки (типа Балтийский берег), тогда майонеза совсем чуть-чуть

[marilya]

может что-нибудь и кфс. мы на работе часто покупале для праздников именно так.
или бутерброды какие нибудь разнообразные сделать и много