Просмотр полной версии : Куриный фарш
Девочки, помогите! Что можно приготовить из куриного фарша так, чтобы было сочно и подходило для ребенка 3-х лет? Мне на ум приходят только оладушки, но их я недавно уже делала...
Блинчики с мясом, макароны по флотски, запеканку картофельную с мясом, котлеты.
Южный ктототам
26.10.2011, 15:56
котлетки. замешать с кислым яблочком. они тааакие сочные получаются!
Княгиня Ольга1976
26.10.2011, 19:25
а мне нравятся ежики из куриного фарша с рисом. И дети их обычно неплохо едят.
Тефтельки в сметанном соусе.
Спасибо большое за советы! Пожалуй, попробую завтра сваять тефтели или котлетки.
Fata-morgana
26.10.2011, 21:38
Может еще пригодиться... Куриный фарш+лук+чеснок(по желанию, но с ним очень ароматно )+ тертый сыр+ соль+ перец и зелень. Можно чуть-чуть булочки добавить. Слепить котлетки и жарить. Можно в пароварке или запечь.
Ребенку очень нравятся котлетки из куриного фарша, когда внутрь кладу сыр, а иногда сыр + колбасу (ветчину). Мокрыми руками легко формируются.
Принц.Зулу
27.10.2011, 15:44
а я в котлетки и тефтельки добавляю, тертый на мелкой терке, картофель. Такие сочные становятся - объеденье и булки в этом случае можно добавить в 2 раза меньше!
Спасибо всем за подсказки. В итоге сделала котлетки, только вместо булки добавила ложку муки и потерла кабачок. Получились такими сочными, что даже мой сын-привереда стрескал две штуки:)))
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.