PDA

Просмотр полной версии : еще раз об индейке, вопрос

susha
29.10.2011, 14:56
кто как запекает индейку целиком в духовке, с начинками и без? Нашла рецепты, там есть ссылки, но они не работают, помогите, пожалуйста.
MataХари
29.10.2011, 20:00
Тоже подожду. Ещё не пробовала сама готовить индейку, но очень хочется найти простой и доступный рецепт.
Яблочный Сок
29.10.2011, 20:18
:096: Все сидим, ждем! Вы - первый, кто осилит целую!:))

Вот нашла http://forum.littleone.ru/showthread.php?p=69364942#post69364942 еще один рецепт для целой птицы. Может быть, кто-нибудь еще сподобится)
susha
01.11.2011, 00:12
Ну я наконец-таки готова отчитаться, я вязала индейку целиком, обмазала смесью (мед+терияки+ перец+ соль+ травы) и в духовку сильно разогретую, 20 минут запекала, потом 2 часа на самом маленьком огне в духоке и все. Сочная индейка, вес ее был 6,7 кг. Из остатков салат с травой и салат типа оливье