Что делать с репой???

[Кот Обормот]

Вот, послала судьбина мешок репы :))
Репа вкусная в общем,но много ее сырой не съешь :)
тушим с овощами, но поднадоело.. Можно ли что нибудь еще с ней придумать?

[Kubeba]

Я делала когда-то пирог из ржаной муки с репой. В начинку кроме репы положила кусочки обжаренной свиной грудинки и сала. Поняла тогда, что репу нужно резать как можно тоньше (на корейской терке, наверно), чтобы начинка из кусков не выпадала :))

[Перинка]

Я салатик делаю: репу натираю, лук репчатый мелко и заправляю оливковым и подсолнечным маслом.

[parasik]

А мы с ней омлетик очень любим!!!!!

[GrethenS]

Я всегда , если есть репа добавляю, когда готовлю овощи.(Белокачанная капуста, картофель, морковь, лук репчатый,специи и если есть репа, брюква, тыква, все что угодно из овощей). Тушу. Когда кушать сливочного маслица. Прелеесть....

[Тантюр]

Я всегда , если есть репа добавляю, когда готовлю овощи.(Белокачанная капуста, картофель, морковь, лук репчатый,специи и если есть репа, брюква, тыква, все что угодно из овощей). Тушу. Когда кушать сливочного маслица. Прелеесть....

Я тоже так, только еще сметанки туда добавляю

[lexx1]

Салат - на крупной терке - репа., сыр, яйцо. Чеснок выдавить. Майонез.

[Кот Обормот]

Ага,спасибо, дорогие женщины! Буду делать по списку! :) только пироги печь не умею пока :))

[Тирлимбомбом]

А остатки - порезать кубиками, по пакетикам и заморозить на зиму!

[Baccara]

А ещё хороша до невозможности вяленая репа.
В детстве ею баловалась, вялили ее как грибы, в русской печке, а потом ели без всякой готовки просто так.

[трофи]

На днях только из остатков репы делала котлеты. Репу потушить до мягкости, растолочь, добавить молока, соль, муку, специи(у меня были прованские травы), яйцо, сформировать котлетки, обвалять в муке, обжарить до корочки, потом перевернуть и еще минут 10 под крышкой. Было вкусно, ели как гарнир.;)

[redis]

только что потушила свинину+овощи (картофель, лук, морковь и репа!!!) - вкусно!

[lexx1]

только что потушила свинину+овощи (картофель, лук, морковь и репа!!!) - вкусно!
очень очень рекомендую добавить туда красный перец паприку. капусту. корень сельдерея и в конце, за 3 минуты до конца соевый соус или соевый соус для вок! Вообще подойдут все зимние овощи! Все порезать полосочками.

[redis]

про перец сама подумала и пожалела, что не купила:)) капуста надоела, если честно :008:а вот корень сельдерея - это мысль :flower:

[Жена_Вовы_Коровкина]

Салат - репа, морковь,заправить маслом с запахом и соли чуть-чуть. То же самое ещё с дайконом вкусно. Тереть на не очень крупной тёрке.