суповая кура

[gelestina]

Где купить? В каких магазинах? Именно суповую, страшненькую такую,не бройлерную?

[Kubeba]

В Ашане. по 69р., кажется.

[natarud]

В Ленте есть.
Замороженная,производитель Роскар.

[gelestina]

Спасибо! Она всегда только замороженная?

[vasillisa]

В Окее и Пятерочке, всегда беру именно там.

[Мама Дорогая]

а чем хороша такая кура?

[Kubeba]

Дешевая. Получается наваристый бульон за счет жилистости. Есть вероятность, что не пичкали какими-нибудь гормонами.

[Мариная]

Дешевая. Получается наваристый бульон за счет жилистости. Есть вероятность, что не пичкали какими-нибудь гормонами.Однозначно- нет, отвечаю как человек работавший в этой отрасли.

[льва]

Однозначно- нет, отвечаю как человек работавший в этой отрасли.


Однозначно эту куру гормонами не кормили? Или однозначно не покупать?

[Мариная]

Покупать или нет-решать Вам, но куры, которые выращиваются на птицефабриках- напичканы гормонами.Если ребь маленький, лучше купить на рынке или у частника.Если будет вопрос про сальмонеллу-совершенно нет гарантии, что в магазине будет приобретена птица " чистая", т к заражение может произойти как на фабрике. так и при фасовке в магазине " чистоплотными сотрудниками с санитарными книжками".Итог: лучше покупать не в магазине, но если это невозможно- дольше варить.

[komiks]

Покупать или нет-решать Вам, но куры, которые выращиваются на птицефабриках- напичканы гормонами.Если ребь маленький, лучше купить на рынке или у частника.Если будет вопрос про сальмонеллу-совершенно нет гарантии, что в магазине будет приобретена птица " чистая", т к заражение может произойти как на фабрике. так и при фасовке в магазине " чистоплотными сотрудниками с санитарными книжками".Итог: лучше покупать не в магазине, но если это невозможно- дольше варить.

На сколько мне известно, сальмонелла гибнет при термо обработке!!!
Вы же не сырую в пищу употреблять собрались???

[chicherina]

Болел ребенок, нужен был куриный бульон. Курицу купили на Владимирском рынке за...... 1200руб. т.е. 800 руб кг. По виду действительно похожа на нормальную, не бройлер, но в конечном счете кто знает, чем кормили эту золотую курочку.
Мужу предложила бросить работу и разводить экокур.

[Zanoza]

Болел ребенок, нужен был куриный бульон. Курицу купили на Владимирском рынке за...... 1200руб. т.е. 800 руб кг. По виду действительно похожа на нормальную, не бройлер, но в конечном счете кто знает, чем кормили эту золотую курочку.
Мужу предложила бросить работу и разводить экокур.
Это серьезно :010: 800 рублей кг обычная курица?

[Мариная]

Да. дороговато , обычно 200-300- рэ/кг, хотя как-то приценивалась на Владимирском к молочке, сметанка была по400 рубчиков.

[Жена Бонда]

Если вы имеете в виду Кузнечный, то там соленые огурчики были 4 года назад по 300 рэ за кг. Это рынок для тех, кто бабло не считат))

[лариса_прохорова]

Однозначно эту куру гормонами не кормили? Или однозначно не покупать?

А как спец, скажите, что лучше купить: суповую или обычную толстушку?

[Мариная]

Вы имеете ввиду покупную? Для каких целей?