PDA

Просмотр полной версии : Подскажите рецепт торта гипоаллергенного


Noa
16.01.2012, 15:41
Хочется вкусного торта, но практически ничего нельзя. Что можно приготовить?
Нельзя:
молоко и молочные продукты, включая сливочное масло, сгущенку, творог, сыр итп
шоколад, какао, кофе, джемы, варенье, мед, фрукты все, кроме зеленых груш и яблок
Много яиц тоже нельзя
Манку нельзя
тяжелы жиры нельзя: маргарин итп

Можно: зеленые яблоки и груши, муку любую, растительное масло, немного яиц, немного чернослива

Люда-сан
16.01.2012, 15:54
Праздничный торт для аллергика (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=3223617&highlight=%F2%EE%F0%F2+%E0%EB%EB%E5%F0%E3%2A)
торт для аллергиков (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2933084&highlight=%F2%EE%F0%F2+%E0%EB%EB%E5%F0%E3%2A)
Торт для аллергика (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2850539&highlight=%F2%EE%F0%F2+%E0%EB%EB%E5%F0%E3%2A)
торт для аллергика???? Help! (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=1435041&highlight=%F2%EE%F0%F2+%E0%EB%EB%E5%F0%E3%2A)

nadja_vass
16.01.2012, 16:24
зайдите на топ " давайте делится безглютеновыми рецептами".там у многих жесткие ограничения по молоку яйцам и видам муки и , соответственно,блюда без оных компонентов..
мучные смеси ( как впрочем и продукты питания без молока и яиц) можно купить в магазине диет питания на Лесном. Можно купить в Окее замороженный миндальный торт ( несколько видов).А на подобной основе и свое придумать.

Noa
16.01.2012, 18:36
зайдите на топ " давайте делится безглютеновыми рецептами".там у многих жесткие ограничения по молоку яйцам и видам муки и , соответственно,блюда без оных компонентов..
мучные смеси ( как впрочем и продукты питания без молока и яиц) можно купить в магазине диет питания на Лесном. Можно купить в Окее замороженный миндальный торт ( несколько видов).А на подобной основе и свое придумать.

Спасибо, я читала тот топ. Это не совсем то, что нужно. Они используют, например, бананы, апельсины, какао. Нам нельзя. Миндаль тоже нельзя. В рецептах, приведенных выше, тоже используются мед, джемы, какао.

Я нашла пару рецептов бисквитов без молока, яиц и основных аллергенов. Получается залипуха со вкусом сладкой муки. Думала, что может быть у кого-то есть рецепт

Barbarella
16.01.2012, 23:11
Спасибо, я читала тот топ. Это не совсем то, что нужно. Они используют, например, бананы, апельсины, какао. Нам нельзя. Миндаль тоже нельзя. В рецептах, приведенных выше, тоже используются мед, джемы, какао.

Я нашла пару рецептов бисквитов без молока, яиц и основных аллергенов. Получается залипуха со вкусом сладкой муки. Думала, что может быть у кого-то есть рецепт

Без меда всегда можно обойтись, без какао тоже, а джем можно сделать из зеленых яблок и груш с минимальным количеством сахара. Или на такой джем тоже будет аллергия?