Ребенок и морс.

[Кибела]

Мой ребенок очень любит клюквенный морс. Каждый день делаю, по всем правилам, с сохранением витаминов. Кастрюлю объемом 1,7 л. И все бы ничего, но там сахара 7 ст.л., а пьет ТОЛЬКО дочка. За один присест может 150-200 мл выдуть.Пробовала заменить на воду - за 3 дня 250 грамм и все. Класть меньше сахара - кисло, не пьет.
Ограничивать? Вроде и клюква полезна, и пить много тоже хорошо, но этот сахар...

[Вудхауз]

может, разнообразить? яблочный компот, брусника, свежие овощно - фруктовые соки..
надоест клюква, предлагайте другое, но сразу меньше сахара, чтобы не привыкла...
как вариант - по - немногу убирать сахар
а вообще осторожнее, можете диатез и проч заработать

[Rezo4ka]

у нас также... пока кастрюлю с морсом не выпьет, не успокоится.... я стала ему в чашке разбавлять водой.... пьет хорошо )))

[Кибела]

может, разнообразить? яблочный компот, брусника, свежие овощно - фруктовые соки..
надоест клюква, предлагайте другое, но сразу меньше сахара, чтобы не привыкла...
а вообще осторожнее, можете диатез и проч заработать

Буду пробовать.
Клюква не надоедает ей, коробочные соки не любит. Может из клюквы что еще можно сделать, не сладкое..

[kotya0810]

Подскажите плиз как правильно его готовить,только сегодня собралась сделать,но не знаю сколько чего ложить!!!!!!!!

[Кибела]

у нас также... пока кастрюлю с морсом не выпьет, не успокоится.... я стала ему в чашке разбавлять водой.... пьет хорошо )))

Сильно разбавляете?
Если я пополам, к примеру, разведу(при условии, что пить будет) - получиться 3.5 ложки сахара в сутки. не много? Сколько у вас получается?

[Кибела]

Подскажите плиз как правильно его готовить,только сегодня собралась сделать,но не знаю сколько чего ложить!!!!!!!!

Я делаю так - пиалку клюквы разминаю толкушкой через дуршлаг, сок в холодильник на время. Отжимки заливаю кипятком(1.7 - объем чайника) + сахар(7 вышеупомянутых ложек). Как остынет добавляю сок из холодильника и процеживаю. Получается такой насыщенный "взрослый" морс, вкусный, в меру сладкий. А дальше уже регулируйте водой, для ребенка.

[kotya0810]

Спасибо за ответ,а можно ещё туда чёрной смородины добавить?

[Кибела]

Спасибо за ответ,а можно ещё туда чёрной смородины добавить?

По идее да, но я не пробовала. клюква не забьет? Из смородины можно и отдельно морсик сделать.

[kotya0810]

Ещё раз спасибо,сегодня попробую!

[Мариамна]

Я перетираю клюкву с сахаром и ставлю в холодильник. Потом просто развожу водой пару ложек и процеживаю.

[Кибела]

Я перетираю клюкву с сахаром и ставлю в холодильник. Потом просто развожу водой пару ложек и процеживаю.

Можно и так, тоже полезно, но кол-во потребляемого сахара, наверное, нереально подсчитать в этом случае. Много морса пьете?

[Эквилибристка]

мы тоже очень любим морс. ничего страшного в таком количестве сахара не вижу

[Даша-Петя]

а чего вы так сахара-то боитесь?

[Кибела]

Я против сахара ничего не имею, но чего то вдруг задумалась и показалось, что много слишком в день. Кстати, разбавила наполовину водой, вроде ничего по вкусу, ребенок пока не пил

[Джулс]

Я варю кисель из клюква+черника, причем на 2-хлитровую кастрюлю идет почти 1,5 стакана сахара, иначе это кислятина... + добавляю крахмал, получается и не морс и не кисель, чуть погуще. Но ребенок пьет с удовольствием!

[Мариамна]

Можно и так, тоже полезно, но кол-во потребляемого сахара, наверное, нереально подсчитать в этом случае. Много морса пьете?

Нет, далеко не каждый день.
А в чай вы сахар не добавляете? Или в какао?
Моя только компот без сахара пьет. Иногда сахар заменяем на мед (это при условии, что нет аллергии).

[Lady in White]

Ой мне как раз клюкву дали, правда я не сторонник сахара, попробую ее просто в готовые компот добавлять, чуть-чуть, чтобы сильно не было кислым

[Емельяна]

вместо сахара можно использовать стевию. продается в аптеке, это травка в 20 раз слаще сахара, т.е ее можно меньше класть. в ней очень много витаминов и минералов.
аллергию не вызывает

[Oktaviana29]

Мой ребенок очень любит клюквенный морс. Каждый день делаю, по всем правилам, с сохранением витаминов. Кастрюлю объемом 1,7 л. И все бы ничего, но там сахара 7 ст.л., а пьет ТОЛЬКО дочка. За один присест может 150-200 мл выдуть.Пробовала заменить на воду - за 3 дня 250 грамм и все. Класть меньше сахара - кисло, не пьет.
Ограничивать? Вроде и клюква полезна, и пить много тоже хорошо, но этот сахар...

7 ст ложек на 1,7 литра? Имхо - немного. Ну попробуйте уменьшить, заменить на тростниковый и тд. Сахар в рационе ребенка все равно так или иначе присутствует, полностью его исключать с возрастом все сложнее и сложнее. Если у вас морс заменяет покупные соки, то в этом только плюсы.

[Кибела]

7 ст ложек на 1,7 литра? Имхо - немного. Ну попробуйте уменьшить, заменить на тростниковый и тд. Сахар в рационе ребенка все равно так или иначе присутствует, полностью его исключать с возрастом все сложнее и сложнее. Если у вас морс заменяет покупные соки, то в этом только плюсы.

Кроме морса ничего не пьем, соки очень редко, несколько глотков. Чай и какао тоже не пьем.
Спасибо, видимо, и правда зря переживаю.

[Lisenka]

не знаю чего вы так сахара боитесь, тем более в сочитании с клюквой (если мало сахара то просто кислятина будет) да к тому же даже в дет. саду компоты\чаи\какао дают с сахаром .. =)

[Вудхауз]

сахар "убивает" витамин С, кот так много в клюкве..

[Вудхауз]

Буду пробовать.
Клюква не надоедает ей, коробочные соки не любит. Может из клюквы что еще можно сделать, не сладкое..

соки можно самим давить, особенно хороши фруктово-овощные, например, морковь+яблоко, я бы еще водичкой разбавляла

[Ksun_kis]

оооо, коллеги)))) у нас морс и компот из сухофруктов. морс сахаром, а компот вообще без, он и так получается сладким очень. и чередую, больше вообще никакую жидкость дочь не признает. и пьет очень много.

[Кибела]

Сколько они там в садике "выпивают" то этого сахара - 3 раза по чайной ложке? 7 столовых, думаю, никто не дает.
Про сахар убивающий витамин С впервые слышу. Как такой морс пить то?
Про соки - выжимала, разводила пополам с водой - не очень шли, попробую еще. Но меня смущают фрукты - своих нет, а пользы в покупных думаю в разы меньше, чем в своей клюкве.

[Кибела]

оооо, коллеги)))) у нас морс и компот из сухофруктов. морс сахаром, а компот вообще без, он и так получается сладким очень. и чередую, больше вообще никакую жидкость дочь не признает. и пьет очень много.

Компоты пила летом, надо попробовать еще сварить, сухофруктов своих, правда, тоже нет.

[Lady in White]

Сахар буду давать когда зубы научится сам прилично чистить, я из этих соображений

[Ksun_kis]

Компоты пила летом, надо попробовать еще сварить, сухофруктов своих, правда, тоже нет.

а у нас из своих сухофруктов только яблоки, покупаю на рынке компотную смесь, когда-то дерматолог сказал, чем страшнее, тем лучше. в смысле, чем больше грязи, тем натуральнее все. хорошенько промываю и варю минут 10. очень вкусно и сладко.

[Ksun_kis]

Сахар буду давать когда зубы научится сам прилично чистить, я из этих соображений

можно на ночь яблочко дать погрызть, налета не будет.

[Лапусечная]

я тоже варю клюкву с сухофруктами: черносливом и изюмом, и совсем без сахара! и не кисло получается, т.к. чернослив очень сладкий сам по себе

[оля-л]

завтра сварю морс для ребенка, обычно обходимся компотом))

[greyfox]

фруктозу еще можно вместо сахара, она тоже слаще, так что количество будет меньше.

[Oktaviana29]

фруктозу еще можно вместо сахара, она тоже слаще, так что количество будет меньше.

Хоспади, ЗАЧЕМ ребенку фруктоза при отсутствии медицинских показаний к применению сахарозаменителей с пониженным глшикемическим индексом?

[Viku]

моя тоже любительница морса или киселя из клюквы, но тоже надо, чтобы был такой насыщенный, разбавленный пить отказывается :005:

[заботливый кенгуру]

я делаю и морс и компот мне не жалко а ребёнку нравиться-я прислушиваюсь к его вкусам

[greyfox]

Хоспади, ЗАЧЕМ ребенку фруктоза при отсутствии медицинских показаний к применению сахарозаменителей с пониженным глшикемическим индексом?

ну вот как раз, чтоб поменьше количество было. Она, вроде, и усваивается получше... Хуже -то не будет от морса на фруктозе

[Иришка Щ]

сахар "убивает" витамин С, кот так много в клюкве..

вот это новости)))) впервые такое слышу! сахар является консервантом, витамин С разрушается при нагревании или окислении на воздухе. а сахар ему ни по чем)))

Мы пьем тоже только морс))но у нас сахара больше и я делаю такой "фиктивный" морс. у нас клюква перетертая с сахаром (1 к 2) и смешиваю с водичкой. одну дожку на 200 мл воды. друге не пьет. я тоже сначала переживала. даже не по поводу сахара а по поводу того, что вдруг клюква может на функционировании почек или ЖКТ сказаться неблагоприятно, если пить только его

[Иришка Щ]

Хоспади, ЗАЧЕМ ребенку фруктоза при отсутствии медицинских показаний к применению сахарозаменителей с пониженным глшикемическим индексом?

+100000 не НАДО САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ! ЭТО ГОРАЗДО ХУЖЕ САХАРОЗЫ!!:ded::ded::ded:

[Кибела]

Не, не, про сахарозаменители наслышана, применять не буду)
По теме - успокоилась, сварила очередную кастрюлю.

[Эсперанса]

Немного не по теме наверно...Приходила к нам педиатр и я ей сказала,что даю часто морс клюквенный ребенку.Она мне на это сказала,что я "сажаю" почки ребенку.Максимум в день ребенку можно дать маленькую кружечку.Прям не знаю теперь давать или нет...

[Кибела]

Немного не по теме наверно...Приходила к нам педиатр и я ей сказала,что даю часто морс клюквенный ребенку.Она мне на это сказала,что я "сажаю" почки ребенку.Максимум в день ребенку можно дать маленькую кружечку.Прям не знаю теперь давать или нет...

Не думаю, в этой теме тоже врач комментировала(Даша-Петя), она бы написала.Да и я нигде такой инфы не встречала ранее.

[sevensun]

Я со своим педитром специально консультировалась относительно морса и сахара, ибо мы такие же. вопросы возникли у меня вот почему - когда перешли на морс плотность мочи (общий анализ) стала по верхней границе нормы, а раньше низкая всегда была. Мне сказала педиатр, что две-три столовые ложки в сутки можно давать без боязни, но стараться не превышать. Я поступаю следующим образом - чередую морс с компотом из сушеных яблок и клюквы/брусники. Яблоки дают естественную сладость и сахара приходится добавлять значительно меньше, несмотря на присутсвие в компоте кислых ягод. Ягоды добавляю уже в выключенный компот, не кипячу их.

[Кибела]

Я со своим педитром специально консультировалась относительно морса и сахара, ибо мы такие же. вопросы возникли у меня вот почему - когда перешли на морс плотность мочи (общий анализ) стала по верхней границе нормы, а раньше низкая всегда была. Мне сказала педиатр, что две-три столовые ложки в сутки можно давать без боязни, но стараться не превышать. Я поступаю следующим образом - чередую морс с компотом из сушеных яблок и клюквы/брусники. Яблоки дают естественную сладость и сахара приходится добавлять значительно меньше, несмотря на присутсвие в компоте кислых ягод. Ягоды добавляю уже в выключенный компот, не кипячу их.

т.е. все равно в кипяток? Или может быть можно сок потом отдельно влить?

[Мариамна]

Я со своим педитром специально консультировалась относительно морса и сахара, ибо мы такие же. вопросы возникли у меня вот почему - когда перешли на морс плотность мочи (общий анализ) стала по верхней границе нормы, а раньше низкая всегда была. Мне сказала педиатр, что две-три столовые ложки в сутки можно давать без боязни, но стараться не превышать. Я поступаю следующим образом - чередую морс с компотом из сушеных яблок и клюквы/брусники. Яблоки дают естественную сладость и сахара приходится добавлять значительно меньше, несмотря на присутсвие в компоте кислых ягод. Ягоды добавляю уже в выключенный компот, не кипячу их.
Как раз плоха низкая плотность мочи (настораживают не единичные случаи, а стойкое снижение, ну и учитываем, что у деток плотность мочи ниже, чем у взрослых и как у всех людей прежде всего зависит от количества выпитого), потому как она может свидетельствовать о нарушении концентрационной функции почек. Конечно, не стоит поить только морсом, тем более концентрированным. Посадить почки - вряд ли... Наоборот, урологи и нефрологи рекомендуют клюквенный морс для профилактики инфекции мочевывод. путей.

[sevensun]

Как раз плоха низкая плотность мочи (настораживают не единичные случаи, а стойкое снижение, ну и учитываем, что у деток плотность мочи ниже, чем у взрослых и как у всех людей прежде всего зависит от количества выпитого), потому как она может свидетельствовать о нарушении концентрационной функции почек. Конечно, не стоит поить только морсом, тем более концентрированным. Посадить почки - вряд ли... Наоборот, урологи и нефрологи рекомендуют клюквенный морс для профилактики инфекции мочевывод. путей.

Это да, бесспорно. Низкая плотность по показателям в пределах нормы была, так что она настороженности не вызывала.

[sevensun]

т.е. все равно в кипяток? Или может быть можно сок потом отдельно влить?

Я в теплый, не в кипяток, чтобы не поубивать всех напрочь.

[анюшонок]

у нас также... пока кастрюлю с морсом не выпьет, не успокоится.... я стала ему в чашке разбавлять водой.... пьет хорошо )))

+1.