Помогите спасти крем.

[ClaiR]

Делаю торт по этому рецепту http://vkontakte.ru/photo-32509740_276773078
крем не получился,точнее получился ооочень жидкий,потом поставила снова на огонь добавила еще муки,в итоге всего где-то 5-6 ст.ложек.Все равно жидкий.Крема получилась почти кастрюлька что с ним делать-то? как спасти?

может его еще раз нагреть до загустения,не понимаю почему не загустел.

[parasik]

Он не должен быть очень густым.Пропитывайте смело коржи,все нормально будет.

[борисевич]

:)

[ane4ka_net@mail.ru]

Съешьте его. Прям слюньки потекли.. )

[drakosha]

В идеале в этот торт идет крем сметанный. То есть в априоре житкий. Оставьте такой. Будет как раз,лучше пропитается.
Проверено много раз.

[Тихиро]

Он и на картинке жидкий.

[solveig]

А что значит "ооооооооооооооооооочень жидкий"? Он должен по консистенции быть, как густые блины. Наливаем ложкой, что бы он коржи пропитал. А Вы ожидали, что его надо будет как масляный намазывать?
Может Вы его недоварили? Он покипеть должен, что бы загустел.

[parasik]

Я думаю,что крем был нормальный с 6 ложек муки.Я варю на 4 ложки и практически не кипячу,как булькать начинает,сразу снимаю.