Сыр Филадельфия

[Jekaa]

Не ахти какой рецепт, но хотелось бы поделиться.
Подсушиваю булку для тостов в духовке (чтобы хрустящими были булочки).
Лосось, сыр Фета, лист салата.
Вот и весь рецепт.
Очень, очень вкусный бутерброд.

В кофейне на Невском подсмотрела. Теперь дома делаю.
Когда у меня будет фотоаппарат, фото размещу.

В связи с этим вопрос, где покупать сыр Филадельфия. Потому что этот сэндвич лучше всего с ним делать.

[Ёёёлка]

А где в рецепте Филадельфия? :))

[ТигрОля]

А где в рецепте Филадельфия? :))

:)):)):))

[Vatsa]

Филадельфия есть в Метро. С этим сыром бутерброд действительном будет нежнее на вкус.

[Dessert]

Филадельфия есть в Метро. С этим сыром бутерброд действительном будет нежнее на вкус.

И калорийнее намного:))

[Udochka]

и в Окее есть и в Карусели

[Vatsa]

И калорийнее намного:))

Это точно!:(

[Lemonka]

А где в рецепте Филадельфия? :))

:0016:

[ЮлькаСПб]

Вы отстали :))от жизни, "Филадельфия" уже снята с производства и в последние пару месяцев ее уже нет в продаже:(

[Тони]

Почему это она снята с производства?

[raspbery]

Мы вчера в эстонии купили (ездили на выходные), так она там стоит 1,5 евро со скидкой (без 2), вот это я понимаю цены:010:, не то что у нас вот теперь ищу рецепты наверное самое оптимальное это сделать роллы..:019:

[Teregylova]

И давно снята? Я вчера только видела в магазине...

[ЮлькаСПб]

Почему это она снята с производства?

ХЗ, говорят в наших магазинах продавцы! Возможно только в Россию не поставляется, посмотрю в Финляндии (Лаппе точно не было).


И давно снята? Я вчера только видела в магазине...

Я уже месяца 3-4 точно достать не могу.
Где? Ткните меня носом, где именно вы видели именно "Филадельфию" , а не аналог. В Метро на Косыгина, во всех "Океях" и "Перекрестках" Красногвардейского района нет, и в "Стокманне" тоже нет. Буду вам очень благодарна если ответите на мой вопрос.

[Husky]

Вы отстали :))от жизни, "Филадельфия" уже снята с производства и в последние пару месяцев ее уже нет в продаже:(
Вот почему я её нигде купить не могу:( я то думала что такое:015:

[kaprizel]

Вы отстали :))от жизни, "Филадельфия" уже снята с производства и в последние пару месяцев ее уже нет в продаже:(:0007:а с чем же теперь делают роллы Филадельфия в ресторанах?

[ЮлькаСПб]

:0007:а с чем же теперь делают роллы Филадельфия в ресторанах?

С того же что и раньше "Бука" и всякие другие дешевые аналоги, вы наивно полагаете, что в роллы везде добавляют "Филадельфию"?

[kaprizel]

С того же что и раньше "Бука" и всякие другие дешевые аналоги, вы наивно полагаете, что в роллы везде добавляют "Филадельфию"?муж когда-то работал в доставке суши,там готовили при нем,Филадельфия была в литровых ведерках.очень вкусная:love:
да и вообще,Буко,Альметте и прочее,отличается же по вкусу.

[Wise]

С того же что и раньше "Бука" и всякие другие дешевые аналоги, вы наивно полагаете, что в роллы везде добавляют "Филадельфию"?
Ну, я бы не назвала Буко дешевым аналогом) не сильно-то и дешевле) да и на вкус вполне приличный) они себя "аналогом" и не позиционировали вроде)) Просто чуть другой сыр :)

[ЮлькаСПб]

муж когда-то работал в доставке суши,там готовили при нем,Филадельфия была в литровых ведерках.очень вкусная:love:
да и вообще,Буко,Альметте и прочее,отличается же по вкусу.

Я такую брала раньше в Метро:love:. Но возможно и делали, а сейчас неизвестно с чего делают:))

[ЮлькаСПб]

Ну, я бы не назвала Буко дешевым аналогом) не сильно-то и дешевле) да и на вкус вполне приличный) они себя "аналогом" и не позиционировали вроде)) Просто чуть другой сыр :)

В магазинах сейчас везде его предлогают на Чизкейки:wife:, раньше он существенно отличался по цене сейчас не знаю.

[ponka]

А я тут такой простой рецепт чиз-кейка вычитала, и с первого раза получилось, хотя чего там получаться-то?
В общем, пять маленьких печенюшек рассыпчатого песочно теста (125 граммов) крошим руками и смешиваем с 40 гр растопленного сливочного масла. Это основа - ее утрамбовываем в форму для длинных кексов (если в круглую - то лучше удвоить кол-во всего). Ставим в холодильник. Взбиваем 1 пакет филадельфии с яйцом, 1 ложкой сах пудры и 1 ложкой муки. Можно добавить 5 свежих фиников или не добавлять. Выкладываем массу на основу и запекаем на 150 град минут 40. Выключаем духовку и не открываем, пока не остынет - как павлОву. все. Дальше мульки в виде соусов. но я их не люблю.

[jujesita]

Эскеземуа конечно, а пакет Филадельфии это сколько в граммах?