Просмотр полной версии : Плов как в содепе в дет.садах!
Поделитесь пожалуйста рецептом Плова, как готовили раньше в совдепе в гос.учреждениях(дет.садах),камочками ,но рассыпчатый!?
Южный ктототам
12.02.2012, 00:05
камочками ,но рассыпчатый
а это как?
Муж у меня советует - сварить обычный плов, подождать, пока остынет, и разогревать, добавив воды.
а это как?
Сама не знаю,воспоминания с детства))вроде рассыпчатый но не такой как продают(покупной)Может рис особый нужен!
делала вчера поэтому рецепту ,не такой http://forum.say7.info/topic40936.html,а выглядит как в детстве(
Раньше "в совдепе" практически повсеместно использовался круглый рис. Длиннозерный = почти деликатес (до середины 80-х). так что варите их краснодарского.
kirik1929
18.02.2012, 22:50
Сама не знаю,воспоминания с детства))вроде рассыпчатый но не такой как продают(покупной)Может рис особый нужен!
делала вчера поэтому рецепту ,не такой http://forum.say7.info/topic40936.html,а выглядит как в детстве(
спасибо !!!
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.