PDA

Просмотр полной версии : Плов как в содепе в дет.садах!


Светко
11.02.2012, 23:27
Поделитесь пожалуйста рецептом Плова, как готовили раньше в совдепе в гос.учреждениях(дет.садах),камочками ,но рассыпчатый!?

Южный ктототам
12.02.2012, 00:05
камочками ,но рассыпчатый

а это как?

Kubeba
12.02.2012, 00:34
Муж у меня советует - сварить обычный плов, подождать, пока остынет, и разогревать, добавив воды.

Светко
12.02.2012, 15:19
а это как?

Сама не знаю,воспоминания с детства))вроде рассыпчатый но не такой как продают(покупной)Может рис особый нужен!
делала вчера поэтому рецепту ,не такой http://forum.say7.info/topic40936.html,а выглядит как в детстве(

Фотинa
13.02.2012, 09:29
Раньше "в совдепе" практически повсеместно использовался круглый рис. Длиннозерный = почти деликатес (до середины 80-х). так что варите их краснодарского.

kirik1929
18.02.2012, 22:50
Сама не знаю,воспоминания с детства))вроде рассыпчатый но не такой как продают(покупной)Может рис особый нужен!
делала вчера поэтому рецепту ,не такой http://forum.say7.info/topic40936.html,а выглядит как в детстве(

спасибо !!!