PDA

Просмотр полной версии : журнал изысканная выпечка


Медуничка
27.02.2012, 23:00
Давайте обсудим журнал "Изысканная выпечка". Кто-нибудь купил? Как вам качество силиконовых форм, рецепты, планируете ли вы покупать следующие номера?

*МалинкА*
27.02.2012, 23:24
я купила первый номер. ну честно говоря ожидала немного большего)) формочки тоненькие, но по отзывам тырнета, говорят, что нормальные. сама еще не готовила ничего из журнала, ибо пока нет времени, но с удовольствием послушаю отзывы:support:

Grazzia
27.02.2012, 23:32
Купила из-за формочек, 120 рубликов за них - недорого.

Цецеша
27.02.2012, 23:34
Да, я тоже посмотрела, но покупать снова вряд ли буду. Во-первых, потому, что следующие номера уже вроде как гораздо дороже. Покупать обыкновенный журнал за 200 руб как-то не тянет. Даже ради формы. Ну а, во-вторых, рецепты хоть и ничего, но почему-то я им не доверяю, как-то слишком просто. В общем взяла только на пробу. Наверное, ради силиконовых разноцветных формочек. Теперь с ними сын играет:))

*МалинкА*
27.02.2012, 23:37
ну во втором номере форма "буханка" и ее я за 200 рэ нигде не нашла, как ни старалась( так что наверное куплю, надеюсь следующие номера не будут дороже 200...

*МалинкА*
27.02.2012, 23:37
Купила из-за формочек, 120 рубликов за них - недорого.

а я за 99 купила :065:

Медуничка
27.02.2012, 23:48
а я за 99 купила :065:

И я тоже за 99 рублей :), правда, пришлось поискать

Медуничка
27.02.2012, 23:50
ну во втором номере форма "буханка" и ее я за 200 рэ нигде не нашла, как ни старалась( так что наверное куплю, надеюсь следующие номера не будут дороже 200...

Я на одном из сайтов нашла инфу, выпуски будут по вторникам - второй, кстати, выйдет завтра. Так-как очень хочу форму-буханку, то второй точно куплю.

*МалинкА*
28.02.2012, 01:12
Я на одном из сайтов нашла инфу, выпуски будут по вторникам - второй, кстати, выйдет завтра. Так-как очень хочу форму-буханку, то второй точно куплю.

он уже сегодня был в продаже :)

Медуничка
28.02.2012, 01:17
он уже сегодня был в продаже :)


Здорово, а Вы купили? Какого качества эта форма?

Nadylik
28.02.2012, 01:46
Я из первого выпуска уже пекла кекс Данди и булку с розмарином и тимьяном. Очень вкусно получилось и то и другое. Просто и быстро. Шоколадные пудинги на очереди. Уже второй номер хочу)

Nadylik
28.02.2012, 01:52
По мне хороший журнал, информации как раз на две недели хватит, чтобы переварить с пользой

zaNezhenka
28.02.2012, 01:58
Купила из-за формочек, 120 рубликов за них - недорого.
Дорого как-то, он же в продаже за 99 рублей (а некоторые :078: по 90 два экземпляра приобрели, чтобы 12 штук сразу готовить, а не 6)

По мне хороший журнал, информации как раз на две недели хватит, чтобы переварить с пользой
Да, журнальчик отличный, мне очень понравился, но только вот с пользой ли пойдет переваривание))) Фотографии аппетитные аж жуть! Так что с воплощением пока осторожничаю, только один раз в них готовила йогуртовые минитортики.

*МалинкА*
28.02.2012, 10:48
Здорово, а Вы купили? Какого качества эта форма?

я еще не купила, но по виду через стекло, эта форма плотнее чем первые)))))

*МалинкА*
28.02.2012, 10:49
вот из группы в контакте
Изысканная выпечка №1 Формочки для кексов - 07 февраля 2012
Изысканная выпечка №2 Форма-буханка - 28 февраля 2012
Изысканная Выпечка №3 Круглая форма для киша (пирога) - 13.03.2012
Изысканная Выпечка №4 Кисточка и лопатка - 27.03.2012
Изысканная выпечка №5 - 10.04.2012
Изысканная выпечка №6 - 24.04.2012
Изысканная выпечка №7 - 08.05.2012
Изысканная выпечка №8 - 22.05.2012
Изысканная выпечка №9 - 05.06.2012
Изысканная выпечка №10 - 19.06.2012
Изысканная выпечка №11 - 03.07.2012
Изысканная выпечка №12 - 17.07.2012
Изысканная выпечка №13 - 31.07.2012
Изысканная выпечка №14 - 14.08.2012
Изысканная выпечка №15 - 28.08.2012
Изысканная выпечка №16 - 11.09.2012
Изысканная выпечка №17 - 25.09.2012
Изысканная выпечка №18 - 09.10.2012
Изысканная выпечка №19 - 23.10.2012
Изысканная выпечка №20 - 06.11.2012
Изысканная выпечка №21 - 20.11.2012
Изысканная выпечка №22 - 04.12.2012
Изысканная выпечка №23 - 18.12.2012
Изысканная выпечка №24 - 01.01.2013

Санука
28.02.2012, 11:00
Я тоже купила первый номер. С одной стороны, нужно было срочно в метро разменять тысячу, с другой - хотелось эти формочки. Журнал неплохой, формочки не пробовала пока (дочке кексы временно надоели), но цену на следующий номер посмотрела - не уверена, что буду покупать. Форма для буханки - штука вроде хорошая, но хлеб плотный... не раздует ли её в процессе выпечки? За 100 бы купила по принципу "шоб було", за 200 - не думаю. Дальше, скорее всего, журнал ещё подорожает... и проще будет купить формы в магазине. При наличии интернета проблем с рецептами я не испытываю, потому в покупке печатных изданий особого смысла уже не вижу.

Justina
28.02.2012, 11:31
Я прикупила первый номер только ради формочек. Кексиков напекла уже великое мн-во. Формочки очень тоненькие, но зато гибкие - хорошо вынимаются.
Правда никакие рецепты из самого журнала не пробовала. Далее не планирую покупать журнал (в инете хватает рецептов), только если уж очень захочется форму какую-нибудь. А так лучше пойду за силиконом в ОЗ :019:

Медуничка
28.02.2012, 23:26
А я уже купила второй выпуск, ура-ура! Правда еще не смотрела журнальчик :)

Медуничка
28.02.2012, 23:27
Дорого как-то, он же в продаже за 99 рублей (а некоторые :078: по 90 два экземпляра приобрели, чтобы 12 штук сразу готовить, а не 6)


Да, журнальчик отличный, мне очень понравился, но только вот с пользой ли пойдет переваривание))) Фотографии аппетитные аж жуть! Так что с воплощением пока осторожничаю, только один раз в них готовила йогуртовые минитортики.

А как Вы их готовите? Это не из этого журнала рецепт?

Grazzia
29.02.2012, 00:05
А я уже купила второй выпуск, ура-ура! Правда еще не смотрела журнальчик :)

Во втором номере классный рецепт хлеба с пармезаном и оливками. Я уже испекла. Ням!
:019:
http://s001.radikal.ru/i193/1202/a3/586e1223d46b.jpg (http://www.radikal.ru)

Медуничка
29.02.2012, 00:53
Во втором номере классный рецепт хлеба с пармезаном и оливками. Я уже испекла. Ням!
:019:
http://s001.radikal.ru/i193/1202/a3/586e1223d46b.jpg (http://www.radikal.ru)

Выглядит очень аппетитно, класс :) А я вот еще ничего не испекла из журнальчиков - нужно заняться в выходные :support:

zaNezhenka
29.02.2012, 01:35
А как Вы их готовите? Это не из этого журнала рецепт?
Не, не из журнала, это импровизация по мотивам многочисленных инет-рецептов. Готовила на праздник - ушли нарасхват.

ol71
29.02.2012, 16:45
Девочки, никто первый номер в продаже не видел - мама вдруг попросила, нигде в киосках нет

Санука
29.02.2012, 16:53
Девочки, никто первый номер в продаже не видел - мама вдруг попросила, нигде в киосках нет

Если не найдете - ищите на Крупе.

РОНЬЯ
01.03.2012, 14:50
Девочки, никто первый номер в продаже не видел - мама вдруг попросила, нигде в киосках нет


Начиталась топика и купила сегодня на м Парк Победы первый выпуск за 99 р :)
Второй купила еще вчера. Хотя ходила и убеждала себя, что мне совсем не нуже еще один кулинарный журнал, да еще за такую цену. Но слаба..., а здесь такая реклама....
На мой взгляд, рецептов за такую стоимость маловато, к тому же часть повторяет рецепты из книги изд-ва Росмэн от 2000 г 1000 рецптов на каждый день и праздничных (что-то в этом роде). В 2011 журнад Домашний Очаг выпускал серию Готовить легко - вот она свою стоимость отработала полностью.

Nadylik
01.03.2012, 15:52
Во втором номере классный рецепт хлеба с пармезаном и оливками. Я уже испекла. Ням!
:019:
http://s001.radikal.ru/i193/1202/a3/586e1223d46b.jpg (http://www.radikal.ru)

Очень аппетитный хлебушек! Скажите, а где вы пахту раздобыли или чем заменяли?

Медуничка
01.03.2012, 16:02
Я вчера опробовала форму из 2 номера, правда, рецепт кекса был с сайта say7 :)

wilena
01.03.2012, 16:07
ну и ?

I_fairy
01.03.2012, 18:07
Очень аппетитный хлебушек! Скажите, а где вы пахту раздобыли или чем заменяли?

Пахту можно заменить йогуртом или молоком, которое скисло от добавления лимона или уксуса.

Grazzia
01.03.2012, 22:33
Очень аппетитный хлебушек! Скажите, а где вы пахту раздобыли или чем заменяли?

Пахты у меня не было, использовала кефир, причем довольно старый.

фретка88
02.03.2012, 01:31
а я купила оба номера и оба раза довольна!в первом формочки для кексиков может и тоненькие-но этого вполне достаточно и для сдобы,и для омлета(я делала с беконом и сыром-красиво и вкусно!),а вот форма для буханки поплотнее будет-ничего там не растечется-там даже более плотные ребра жесткости имеются!и 6 формочек за 99 рублей-это дешево,да и буханка за 169-тоже очень преемлимо!жду третий номер,а вот четвертый номер покупать не буду,ибо лопатка и кисточка имеются-да и это ОЧЕНЬ дорого за 2 предмета!я покупала оба по 36 рублей!:support:

PeppiPolly
02.03.2012, 17:11
в призме силикон. Формы для кексов в форме сердечек стоят 45р за 4 шт., видела в субботу в континенте. Там и другие формы были дляпирогов тоже в форме сердца. Не купила, мне до этого мама подарила целых 3 номера!) кекс делала самый обычный с первых страниц, без восторга, но есть можно. Очень нравится фото шоколадного кекса, и пряников, сьела бы, а готовить лень)

Медуничка
02.03.2012, 17:48
ну и ?

Получилось отлично - ничего не пригорает, все отлично вынимается из формы, ну и вкусно, конечно, очень :)

Fishe4ka
02.03.2012, 17:58
а я купила оба номера и оба раза довольна!в первом формочки для кексиков может и тоненькие-но этого вполне достаточно и для сдобы,и для омлета(я делала с беконом и сыром-красиво и вкусно!),а вот форма для буханки поплотнее будет-ничего там не растечется-там даже более плотные ребра жесткости имеются!и 6 формочек за 99 рублей-это дешево,да и буханка за 169-тоже очень преемлимо!жду третий номер,а вот четвертый номер покупать не буду,ибо лопатка и кисточка имеются-да и это ОЧЕНЬ дорого за 2 предмета!я покупала оба по 36 рублей!:support:

А где это за 169 второй журнал? У нас везде по 209

Медуничка
02.03.2012, 18:02
Я изначально совсем не планировала покупать эти журналы, но увидела у сестры мужа, и, вот они - глаза завидущие :)

фретка88
02.03.2012, 18:47
упс,сорри,оЧепяточка вышла-не 169,а 199!в первой полосе!

Медуничка
16.03.2012, 00:37
А кто-нибудь уже купил 3 номер? Обещали в этот вторник, но пока нигде не нашла.

РОНЬЯ
17.03.2012, 18:45
А кто-нибудь уже купил 3 номер? Обещали в этот вторник, но пока нигде не нашла.

В Первой полосе сказали, что пока не вышел.

фретка88
18.03.2012, 00:20
тоже жду:091:

бесик
23.03.2012, 10:44
Девочки,у меня есть лишний номер первого выпуска без формочек.Кто-нибудь желает поменяться на другие номера без форм?Второй у меня есть.

wilena
23.03.2012, 11:08
в формах из первого номера делала сырники на пару в Мультиварке.Получилось на 5+.

veronika0562
23.03.2012, 12:09
А в Первой полосе третий номер продается уже по цене :046: 229 руб. Ну совсем несерьезно! :wife:

Nadylik
23.03.2012, 19:06
Я купила 3 номер в ларьке "Союзпечать" на Ваське как обычно 199=00. Упаковочка уже по проще, без большой картонки. И форма без пластиковой упаковки :)

zaNezhenka
23.03.2012, 23:47
Я купила 3 номер в ларьке "Союзпечать" на Ваське как обычно 199=00. Упаковочка уже по проще, без большой картонки. И форма без пластиковой упаковки :)Да уж, эти картонки напрягали. А так свернула в трубочку - и в сумку помещается )

wilena
24.03.2012, 14:22
http://s019.radikal.ru/i620/1203/ea/557be4e52c03.jpg (http://www.radikal.ru)
тортино

Grazzia
24.03.2012, 16:22
тортино

А рецептик можно?:103:
Красивые!

wilena
24.03.2012, 17:21
А рецептик можно?:103:
Красивые!

100гр шоколада +100 гр масла растопить на водяной бане
3яйца +2желтка взбить миксером
затем смешать шоколад и взб.яйца и добавить 50 грамм муки и выпекать 10 мин при 180-200град

Grazzia
24.03.2012, 18:07
wilena, спасибо!:flower:

Медуничка
28.03.2012, 17:33
http://s019.radikal.ru/i620/1203/ea/557be4e52c03.jpg (http://www.radikal.ru)
тортино


Аппетитненькие :)

Медуничка
28.03.2012, 17:34
в формах из первого номера делала сырники на пару в Мультиварке.Получилось на 5+.

Ни разу не делала сырники на пару - хорошая идея, а они по вкусу сильно от запеченых отличаются?

wilena
28.03.2012, 17:42
нет не отличаются.Корочки только нет.

Nadylik
04.04.2012, 13:16
Девочки, может кто-нибудь пробовал испечь кекс из 3 номера? Думаю, подойдет ли на пасху или др. рецепт поискать?

Медуничка
04.04.2012, 22:35
[QUOTE=Nadylik;78839399]Девочки, может кто-нибудь пробовал испечь кекс из 3 номера? Думаю, подойдет ли на пасху или др. рецепт поискать?[/QUOT

Я пока не пробовала. На Пасху собираюсь, как и в прошлом году печь кулич с сайта say7.