Просмотр полной версии : Миноги!
Адреналин
24.03.2012, 15:48
С утра сбегал , купил жене Редмонд 4503 за 2340р....
Купил миног...
Очень вкусно, потрясающе вкусно!!!
ПС: съел у миноги голову, со мной ничего не будет?:016:
ПС: зачем, зачем мне это рассказали!:091:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%B8
Адреналин
24.03.2012, 16:10
фу фу фу
Вы их пробовали или только издали видели?:))
Не люблю миног :( По моим ощущениям, имеют привкус хозяйственного мыла.
Не люблю миног :( По моим ощущениям, имеют привкус хозяйственного мыла.
вы их просто не умеете готовить (с):))
я их лю маринованные.., лучше самой, но не люблю чистить, а желающих их почистить -не всегда наблюдаются-поэтому чаще довольствуюсь уже замаринованными производителем
ПС: съел у миноги голову, со мной ничего не будет?:016:
-ела:019:, осталась жива.
ПС: съел у миноги голову, со мной ничего не будет?:016:
Тоже ела много раз, ещё живая...:))
ПС: люблю миногу в любом виде.:028::014:
nezabvennaya
24.03.2012, 20:22
С утра сбегал , купил жене Редмонд 4503 за 2340р....
Купил миног...
Очень вкусно, потрясающе вкусно!!!
ПС: съел у миноги голову, со мной ничего не будет?:016:
Что это? И при чем здесь миноги?:008:
Что это? И при чем здесь миноги?:008:
наверно минога готовилась в энтом агрегате..другой логической связки не вижу:016:
Ленусёна
24.03.2012, 21:39
Ничего не будет,я много раз ела.Только песок иногда хрустел на зубах.Теперь голову отрезаю,жарю,а потом мариную.Но очень вкусно!!!
Что это? И при чем здесь миноги?:008:
купил на сдачу:))
Вкусные они,а где покупали и почем?
Миноги люблю, ещё в 90-е продавались в желе латвийского производства, но много лет не вижу их в продаже. На мой скромный вкус, именно они были самые вкусные из того что могли предъявить производители.
Что это? И при чем здесь миноги?:008:
тоже интересно что это:009:
А миноги не люблю(((
lsafoshkina
25.03.2012, 21:02
А где Вы купили миног? я отрезаю голову и по бокам с каждой стороны дырочки . Мне сказали , что это жабры. получается , приличный кусок надо отрезать .Жалко...!!!!
julia.piter
25.03.2012, 21:13
Редмонд 4503 это мультиварка, замечательная вещь))))
Только у меня 4502)
Очень люблю.
Только либо собственного приготовления (маринованных), либо привезенных из Риги (в желе.)
Жареные миноги- нямка:019: Только запах:001: Поэтому готовлю только на даче.
ВикаСтар
26.03.2012, 00:44
никогда не пробовала, не нравятся они мне внешне :001:
готовить миноги в нашей семье берусь только я.
а вот есть их не могу :001:
я дохожу до ручки от их "поцелуев" во время чистки :010:....и после этого я их есть не могу....
голову отрезаю после жарки.
а желе получается если их в маринаде чуток подогреть и ночку в холодильнике подержать.... :008:
я дохожу до ручки от их "поцелуев" во время чистки :010:....и после этого я их есть не могу....:
А Вы их солью предварительно засыпаете?
Лукоморье
26.03.2012, 15:19
Помню первый опыт готовки миног. Муж принес три кг и ушел на работу. Я засунула их в кастрюлю на кухне с водой, замочила так сказать, закрыла крышкой. Вышла минут на 10 в комнату. Вдруг раздается грохот, крик ребенка и отчаянный лай собаки. Ворвалась в кухню - крышка упала, килограмма два миног ползает по полу кухни, ребенок в ужасе кричит, собака от страха забралась на кухонный стол и разрывается в лае. А я миног БОЮСЬ! Пока успокаивала ребенка, оставшийся кг выполз на свободу. И как в страшном сне, при помощи полотенца, чтобы не скользили я собирала эту гадость с пола! И этот кошмар периодически ко мне приходит в кошмарных снах. Самое интересное, что ребенок вспоминает это без ужаса, ну было, ну мама бегала, не более того.
nezabvennaya
26.03.2012, 15:22
Их сначала надо в морозилку, чтобы уснули...
А Вы их солью предварительно засыпаете?
не...они только больше слизи выделяют от этого...
я держу плотно за голову, а во вторую руку много крупной соли - и стираю слизь и сразу на сковороду... :support:
вот тут они и присасываются акктивно и после этого я их не ем :))
Помню первый опыт готовки миног. Муж принес три кг и ушел на работу. Я засунула их в кастрюлю на кухне с водой, замочила так сказать, закрыла крышкой. Вышла минут на 10 в комнату. Вдруг раздается грохот, крик ребенка и отчаянный лай собаки. Ворвалась в кухню - крышка упала, килограмма два миног ползает по полу кухни, ребенок в ужасе кричит, собака от страха забралась на кухонный стол и разрывается в лае. А я миног БОЮСЬ! Пока успокаивала ребенка, оставшийся кг выполз на свободу. И как в страшном сне, при помощи полотенца, чтобы не скользили я собирала эту гадость с пола! И этот кошмар периодически ко мне приходит в кошмарных снах. Самое интересное, что ребенок вспоминает это без ужаса, ну было, ну мама бегала, не более того.
моя история - только было 1,5 кг и не было собаки :073:
:065:Сначала прочитала- подумала "А куплю!!!" последние посты переубедили. "дану!!!"
Женьшень
26.03.2012, 20:11
:065:Сначала прочитала- подумала "А куплю!!!" последние посты переубедили. "дану!!!"
+100000:001:
:065:Сначала прочитала- подумала "А куплю!!!" последние посты переубедили. "дану!!!"
вы почитайте еще как минога питается....совсем аппетит пропадет :046:
Лунный свет
26.03.2012, 22:59
что такое Редмонд 4503 ?
что такое Редмонд 4503 ?да пароварка, или мультиварка какая-то:)). Многи тут не причем:065:
Лунный свет
27.03.2012, 00:05
да пароварка, или мультиварка какая-то:)). Многи тут не причем:065:
пароварка?
а миноги они дорогие?эт о крута?
Кенгa_ру
27.03.2012, 00:50
Помню первый опыт готовки миног. Муж принес три кг и ушел на работу. Я засунула их в кастрюлю на кухне с водой, замочила так сказать, закрыла крышкой. Вышла минут на 10 в комнату. Вдруг раздается грохот, крик ребенка и отчаянный лай собаки. Ворвалась в кухню - крышка упала, килограмма два миног ползает по полу кухни, ребенок в ужасе кричит, собака от страха забралась на кухонный стол и разрывается в лае. А я миног БОЮСЬ! Пока успокаивала ребенка, оставшийся кг выполз на свободу. И как в страшном сне, при помощи полотенца, чтобы не скользили я собирала эту гадость с пола! И этот кошмар периодически ко мне приходит в кошмарных снах. Самое интересное, что ребенок вспоминает это без ужаса, ну было, ну мама бегала, не более того.
:010::010::010: Ужасссс, умерла бы прям на месте :)):)):))
а что они не мертвые (сорри) продаются? ела только в готовом маринованом виде и знать не знала, что такое бывает
пароварка?
а миноги они дорогие?эт о крута?
миноги это круто - Омега -3 и прочее....
ловят их 2 раза в год.
Невская считается самой полезной...
В прошлом году цена была около 200 рублей (ну то что я видела)
Маринованный - от 600 .
все за кг.
Свекр на рыбном рыенке в Хельсинки видел миноги по 1 евро за штуку :001:
:010::010::010: Ужасссс, умерла бы прям на месте :)):)):))
а что они не мертвые (сорри) продаются? ела только в готовом маринованом виде и знать не знала, что такое бывает
Покупать их надо только живыми и желательно прям живыми (полусонными) кидать на сковороду...они там еще шевелються :001::010::001::001::001:
Лунный свет
27.03.2012, 02:20
Покупать их надо только живыми и желательно прям живыми (полусонными) кидать на сковороду...они там еще шевелються :001::010::001::001::001:а их с кишками едят?
а их с кишками едят?
мои родственники - ДА!!! :flower:
с них только слизь снимают...кожу не чистят, а голову я уже у жаренной отрезаю :008:
Лунный свет
27.03.2012, 02:43
мои родственники - ДА!!! :flower:
с них только слизь снимают...кожу не чистят, а голову я уже у жаренной отрезаю :008:
ужас...с кишками:0007:
Гусеница
27.03.2012, 03:17
а как их готовить-то в Редмонде?
Наталюта
27.03.2012, 03:55
вы почитайте еще как минога питается....совсем аппетит пропадет :046:
ага, и то, что это не рыба, а....:001:группа низших позвоночных класса круглоротых
Адреналин
27.03.2012, 09:23
миноги это круто - Омега -3 и прочее....
л
Покупать их надо только живыми и желательно прям живыми (полусонными) кидать на сковороду...они там еще шевелються :001::010::001::001::001:
1.:ded:
2 и пищат?:016:
Кенгa_ру
27.03.2012, 13:38
Покупать их надо только живыми и желательно прям живыми (полусонными) кидать на сковороду...они там еще шевелються :001::010::001::001::001:
кошмаррррррр:010::010::010:, это ж издевательство над живыми существами
Лунный свет
27.03.2012, 13:59
ага, и то, что это не рыба, а....:001:группа низших позвоночных класса круглоротых
типа ГЛИСТ:073:
отомстим глистам - приготовим их в редмонде
Адреналин
27.03.2012, 14:55
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%B8
Лунный свет
27.03.2012, 15:00
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%B8
ой !!и правда глист...:010:
раз родственник ланцетника а ланцетник родственник глистов...жуть то какая :001:
я всю жизнь заблуждалась считая что миноги рыбы -- и вот узнала страшную правду :010::010::010:как жить дальше...
1.:ded:
2 и пищат?:016:
не прислушивалась - масло сильно шипит, и этих тварей не слышно :004:
кошмаррррррр:010::010::010:, это ж издевательство над живыми существами
раков тоже живыми варят :ded:
типа ГЛИСТ:073:
отомстим глистам - приготовим их в редмонде
скорее что-то среднее между пиявкой и змеёй :016:
Лунный свет
27.03.2012, 17:24
скорее что-то среднее между пиявкой и змеёй :016:я посмотрела её фото - какое же у неё ужасное лицо:001:
Люди, что вы такое все пишете :(
http://sportfishingamericas.files.wordpress.com/2009/08/lamprey.jpg
Ой, а они, что- убивцы рыбок????:001:
Лунный свет
27.03.2012, 20:23
http://sportfishingamericas.files.wordpress.com/2009/08/lamprey.jpg
Ой, а они, что- убивцы рыбок????:001:
они наружные паразиты
Отбили желание даже пробовать :0099:, сори
Люди, что вы такое все пишете :(
правду!!!! :ded:
Отбили желание даже пробовать :0099:, сори
мы старались :004:
фу, это как пиявки! некрасиво, а ведь могла попробовать! я люблю пробовать новое, но что-то расхотелось!
фу, это как пиявки! некрасиво, а ведь могла попробовать! я люблю пробовать новое, но что-то расхотелось!
не слушайте нас!!!
они вкусные (как говорят мои свекровь, свекр и мама...)
и еще полезные
Пищевая ценность из расчета на 100 г продукта
Калорийность88 кКал
Белки17,5 гр
Жиры2 гр
Вода70 гр
Витамины
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)2,905 мг
Макроэлементы
Хлор165 мг
Микроэлементы
Цинк0,7 мг
Хром55 мкг
Фтор430 мкг
Молибден4 мкг
Никель6 мкг
Человек употребляет миног в пищу уже несколько тысячелетий. Эта рыба была хорошо знакома древним римлянам, которые считали ее деликатесом, как и угрей. В Европе миноги пользовались популярностью у средних и зажиточных горожан, которые предпочитали ее во время поста традиционным рыбным блюдам из-за большей жирности мяса.
Энергетическая ценность Минога составляет 88 кКал.
лет 10 назад купили с мужем миног этих,полуживых.Я их выпотрошила,отрезала головы( они очень сопротивлялись)и пожарила как обычную рыбу.Получились неприятно хрустящие,я почти не ела, муж с мамой поели.Никогда больше их не покупала, мерзкие они.Из всего что у нас тут водится я ем только корюшку:019:, хотя вроде и про неё гадость какую-то читала....
Лунный свет
28.03.2012, 01:47
Отбили желание даже пробовать :0099:, сори
да уж реклама не удалась :))
Лентуська
28.03.2012, 11:23
В магазине стояла у рыбного прилавка,разглядывала рыбу на льду,вдруг рядом из ведра каааак черные змеи полезут,я аж завизжала от неожиданности:065:потом вижу на ведре надпись "миноги"...фукакаякакабяка:065:
Лунный свет
28.03.2012, 16:29
мне эти червяки сегодня всю ночьснились
Брунгильда2011
29.03.2012, 14:34
Вкусная рыбка. Только почему при написании используется множественное число?
Я фанатка миног. Я фанатка щук. Даже звучит странно.
Брунгильда2011
29.03.2012, 14:44
Я не ела миног
Кто такой миног? А, это рыб такой? :)
рыбу люблю и обожаю всякую Вот бы попробовать муногу( или миног??), но уже после пиявочного вида что-то неприятно, а все таки попробую как-нибудь, ха-ха!
Alena Che
30.03.2012, 20:48
я всю жизнь заблуждалась считая что миноги рыбы -- и вот узнала страшную правду :010::010::010:как жить дальше...
+1:001::001::001::))
wispa-ola
30.03.2012, 22:11
а что такое миноги??????? первый раз слышу!
а что такое миноги??????? первый раз слышу!
А вы все топы с конца читаете? Впереди много интересных страниц:046:
гадость, гадость! спасибо, что просветили, буду стороной обходить
миноги - это одно из моих табу, которое я не могу переступить, то есть попробовать их:008:
потому что противно, кмк:001:
есть люблю-готовить не буду (как и раков), издевательство над живыми организмами...
:)) я как то купила...блин слизи и кровищи полная раковина :001:
Съели конечно, ещё забавно их на палец присасывать:))
Но не фанат-я другую рыбу люблю :008:
Вкусная рыбка. Только почему при написании используется множественное число?
Я фанатка миног. Я фанатка щук. Даже звучит странно.
А чем вам множественное число не угодило:009: почитайте статью про них,и посмотрите как слово используется, прежде, чем поучать
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%B8
а вот количество уменьшительно-ласкательных в речи действительно стоит подсократить.
Ленусёна
02.04.2012, 18:27
Минога во все времена считалась Деликатесом.Я обожаю их,особенно маринованные!!
Брунгильда2011
02.04.2012, 19:48
А чем вам множественное число не угодило:009: почитайте статью про них,и посмотрите как слово используется, прежде, чем поучать
А я и не поучаю.:009: Я недоумеваю. Улавливаете разницу?
Мне нравится минога. Я просто обожаю миногу.
В живом виде не хочу ни видеть их, ни тем более готовить самой)))
Но у меня папа их волшебно маринует:love: один раз готовые маринованные купили в Окее или Ленте, не помню, ну совсем не то, день и ночь, притом что-то безумно дорого. А вот умело приготовленные:019:
lsafoshkina
02.04.2012, 21:55
А Вы спросите у папы рецептик , плиз. И напишите , если не трудно
Анютка_СП
03.04.2012, 10:16
ммммминоги, моя слабость
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.