PDA

Просмотр полной версии : вопрос про замороженные целые грибы из карусели


Устроенность
06.04.2012, 18:22
купила вчера такие грибы. не понимаю как их готовить. и вообще вареные они или свежезамороженные.
как их резать? разморозить сначала?

Anna26
06.04.2012, 19:29
Какие грибы, белые, опята, или шампики ? Заморожено все сырое, никто предварительно ничего не отваривает :))

Устроенность
06.04.2012, 20:06
Какие грибы, белые, опята, или шампики ? Заморожено все сырое, никто предварительно ничего не отваривает :))

да ладно? вроде вареные обычно продают? нет? была уверена, что так.

грибы - белые. крупные. вот и думаю как резать и когда.

Anna26
06.04.2012, 20:13
да ладно? вроде вареные обычно продают? нет? была уверена, что так.

грибы - белые. крупные. вот и думаю как резать и когда.
Я чуток размораживаю ( пока мою), режу и готовлю. И никогда их не отвариваю предварительно, это же белый гриб.

Kubeba
06.04.2012, 20:23
Все грибы, которые продаются в заморозке - съедобные (не условно, как всякие млечники-горькушки-грузди, а безусловно:) ), поэтому их можно есть, не отваривая. Отваривать стоит только потому, что в размороженных будет много воды, а вареные "сожмутся", и их будет проще резать и жарить.