Ну ежели честно, то у меня скорее ж...па барашка.... Седло - это название части тела, ну и еще известное фр. блюдо. У меня часть тела есть, а с фр. блюдом... ну как то так... Погоди, я пока что обжарила эту ж..седло в оливковом масле со специями... Ща наведу баклажаны с помидорами, потом все это буду и чесн. и кинзой готовить... Как не спрашивай, пока не знаю. )))

:046::046::046:
первый раз готовишь?так там мясо хоть есть или надо косточки обгрызать..а то меня один раз угостили бараньими ребрышками.а я терпеть не могу грызть.люблю мясо ножом резать и чтоб таяло во рту,ну типа как говядину по фр.запекаем,я для виду помучилась((хотя не воняло как-то особенно.мясо как мясо.

Не... мяса много. Мясистая ж.. седло... )))) Зафигачу в горшках, или в мульте на низком давлении. Мясо само от костей отвалится и баклажанчиками пропитается.

сфоткать успеешь?посмотреть хоть:))

Попробую. ))) А ты сегодня чем ужинаешь?

я уже на кулинарном сайте посмотрела,это наверно как у свинины котлета на кости.
я отужинала остатками жареной кружками картохи и ряпушки,которой угостил сосед))
и съела 2 хурмы:))
что будет дальше не знаю,наверно пощелкаю семечек,а потом поем свининки запеченой в фольге в с/соку:)):073:

Свинина на кости, запеченная с яблоками и красным луком.

а то! :support:

Ну мульти не имею. Рецепт очень заинтересовал, попробую потушить.

Паэлья с смидиями
http://s015.radikal.ru/i331/1111/b2/3b0879b8ef2et.jpg

и тайский супчик Том-кха.