Littleone 2009-2012 - Маленькие куличи на Пасху, возможно?

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)

- Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)

- - Маленькие куличи на Пасху, возможно? (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=5238301)

Цитата:

Сообщение от Лан@чка (Сообщение ****5370)

Я для угощения на работе пеку куличи в яичной скорлупе.

А картинки у Вас нету? Не совсем понимаю как можно сохранить скорлупу гладенькой???

Картинка где-то в инете конечно есть. Яйца разбиваете у носика, выливаете в тесто для кулича содержимое, скорлупу моете и туда заливаете тесто. Точно так же на 1/3 заполняете скорлупу. Ставлю в поддон с солью и выпекаю. Получается очень интересно

Цитата:

Сообщение от Лан@чка (Сообщение 79221907)

А скорлупу потом бить ? Они смогут стоять и не падать на тарелке? :008:

Я делала маленькие в форме для тарталеток.И для маффинов,но которая стаканчиками (криво объяснила,как короткие стаканчики).Но для меня кулич это не форма,а рецепт особый :) с пряностями и цукатами обязательно.И изюмом.
А дедушка в годы дефицита делал формочки для маленьких куличиков из консервных банок

Скорлупу снимать тогда, когда кушать. Один куличек в скорлупке стоять в тарелке не будет, как и яйцо

Цитата:

Сообщение от nadja_vass (Сообщение 79207089)

за какое то время до пасхи перестаю выбрасывать банки из под горошка, фасоли и томатной пасты. можно аккуратно срезать верхний край, а можно и не заморачиваться- проложить как обычно пекарской бумагой внутри.получаются небольшие куличики, подарочные варианты. Особенно прикольные грибочки получаются из маленьких баночек на150-200 гр.

О, и мы так всегда делали.:support:

Цитата:

Сообщение от Дианка (Сообщение 79191042)

согласна, у меня вот такая получаются оч.хорошо и на куличики похожи, кексами язык не поворачивается их назвать :) ну, а если еще и украсить соответсвующе... :019: загляденье...

А где Вы такие покупали? Подскажите, пожалуйста...

Читала, что нельзя использовать консервные банки для выпекания, если внутри они белые.

А я хочу использовать вот эту форму для маленьких куличей.

Цитата:

Сообщение от Irlon (Сообщение 79249674)

А я хочу использовать вот эту форму для маленьких куличей.

я как раз на прошлой странице про нее писала, сама давно хочу себе такую форму, да либо не доехать до икеи, либо жаба душит :065: а в них такие маленькие миленькие куличики получаются прелесть просто ::love: я вообще люблю миниатюрную выпечку, пирожки и те не больше 5см делаю:008:

[QUOTE=Лан@чка;****5370]Я для угощения на работе пеку куличи в яичной скорлупе.[/QUOT
А чего не в наперстках- то? Это еще экономнее будет