Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Бюджетные блюда - сборник рецептов (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=4268570)

Галюнция 03.08.2011 15:39

Салат с макаронами
Мелкие макаронные изделия,я беру три пачки китайской лапши и заливаю кипятком до набухания
Банка кукурузы
300-400 г п/копченой колбасы,например чесночных колбасок или ветчины или копченая курочка.
3-4 огурчика(любых-свежих или соленых ит.д.,в зависимости от сезона)
майонез.
Всё измельчаю и перемешиваю.Специи от лапши тоже высыпаю в салат(пусть не полезно,но вкусно)

* Удачкина * 03.08.2011 16:14

Цитата:

Сообщение от Галюнция (Сообщение 64853555)
Салат с макаронами
Мелкие макаронные изделия,я беру три пачки китайской лапши и заливаю кипятком до набухания
Банка кукурузы
300-400 г п/копченой колбасы,например чесночных колбасок или ветчины или копченая курочка.
3-4 огурчика(любых-свежих или соленых ит.д.,в зависимости от сезона)
майонез.
Всё измельчаю и перемешиваю.Специи от лапши тоже высыпаю в салат(пусть не полезно,но вкусно)

А что за китайская лапша? Не бомж пакет? :))

Галюнция 03.08.2011 16:34

Он самый.

Coriw 09.08.2011 19:13

:020:

pigaliza™ 15.08.2011 01:21

завтра изучу рецептики

Natali07 15.08.2011 16:01

спасибо большое за колоссальный труд

Soti 17.08.2011 00:25

спасибо за рецептики, пригодятся))))

vero-e 17.08.2011 00:57

Цитата:

Сообщение от Ёжж13 (Сообщение 64844304)
Как я удачно заглянула, как раз искала рецепт из картофеля с небольшим количеством ингридиентов:)
Спасибо:flower::flower::flower:

на здоровье ;)
Цитата:

Сообщение от Галюнция (Сообщение 64853555)
Салат с макаронами

обязательно попробую приготовить

Lagufka 18.08.2011 14:50

спасибо за топик.:flower:
актуально!

Lozzi 18.08.2011 20:46

Спасибо за топик!

косточка 20.08.2011 23:06

велликолепно!!!!СПАСИБО!

Генри 21.08.2011 12:24

Наш любимый салат с морковкой.
Сырую морковь натереть на средней терке.
Семечки подсолн. чищеные слегка обжарить.
Изюм замочить ненадолго.
Зубок чеснока через чеснокодавку.
Майонез.
Все перемешать.

verius 26.08.2011 22:50

Оладьи курино-грибные!)

Сейчас состряпала такие оладьи вкусные.
Был значит у меня один окорочок куриный (от которого во что бы то ни стало надо было избавиться, ибо холодильник надо освобождать перед отъездом) Разморозила, его мясо сняла.
Шампиньоны замороженые у меня были (тоже остатки в той же морозилке), с луком обжарила, добавила в эту обжарку остатки плавленного сыра типа "виолы". Снятое мясо перемолола в блендере с этой обжаркой, добавила в получившуюся массу яйцо, сухарики панировочные. И выкладывала ложкой на сковороду как оладьи. Вкусняха такая вышла. Правда на один ужин на троих, но у меня как вы помните, была задача морозилку освободить)

Kobieta 27.08.2011 00:22

Суп Пюре

ингредиенты: картошка, морковка, репчатый лук.

1) отварить картошку с морковкой ( так чтобы были очень мягкие)
2) после того как картошка и морковь сварились, вытащить их чтобы остыли. И в той же воде поварить немного репчатый лук.
3)измельчит все в блендере. ( !!перед тем как измельчать лук в блендере, нарезать его кубиками).
4)Добавить пюре в кипящую воду ( соль ...разные приправы по вкусу). Я добавляю немного сливочного масла.Вкус становится нежнее.

Nanga 30.08.2011 22:44

Девочки, а что можно сделать с тыквой? дали кусочек на пробу.

Тарапусь 31.08.2011 00:16

Цитата:

Сообщение от Nanga (Сообщение 66037374)
Девочки, а что можно сделать с тыквой? дали кусочек на пробу.

Я запекаю в духовке с сахаром или каши с ней варю, получается вкуснятина.

stratonnikoff 31.08.2011 11:15

Цитата:

Сообщение от Nanga (Сообщение 66037374)
Девочки, а что можно сделать с тыквой? дали кусочек на пробу.

я тушу с ней овощи - овощное рагу. туда кладу картошку, морковку, лук и помидоры:019:

Мусик-мамусик 31.08.2011 11:21

Цитата:

Сообщение от Nanga (Сообщение 66037374)
Девочки, а что можно сделать с тыквой? дали кусочек на пробу.

А я отвариваю, добавляю яйцо и муку - результат обалденные оладушки:))

OlgaMoj 31.08.2011 11:27

Тыквенный суп
Победитель конкурса "зрительских симпатий" :-))
Чистим тыкву, режем на небольшие кусочки, выкладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Добавляем одну крупную луковицу (мелко порезанную).Затем добавляем мускатный орех ("от души") и перец чили. Варим до готовности. При помощи блендера превращаем все в пюре и аккуратно вливаем сметанную заправку. В какой-то момент, видимо, надо суп посолить :-))
Сметанная заправка.
Берем 350 г сметаны 20%. Добавляем немного холодной воды. Перемешиваем.Затем добавляем немного муки и снова очень тщательно перемешиваем. Готово!
Подавать тыквенный суп надо красиво!
В середину тарелки с супом наливаем немного тыквенного масла,берем вилку и ТВОРИМ!!! В серединку надо насыпать немного измельченных тыквенных семечек.
http://s50.radikal.ru/i129/1108/d4/9429a2153020t.jpg

Marischa 31.08.2011 15:22

А солянки бюджетные бывают :103:?

Марина888 31.08.2011 15:31

Цитата:

Сообщение от Nanga (Сообщение 66037374)
Девочки, а что можно сделать с тыквой? дали кусочек на пробу.

вот прямо сейчас ем вкуснейшую и нежнейшую манно-тыквенную шарлотку, всем так понравилось, что второй день подряд ее готовлю, ну очень воздушно и вкусно, ну и конечно же бюджетно:)

Lozzi 31.08.2011 16:26

Цитата:

Сообщение от Марина888 (Сообщение 66072654)
вот прямо сейчас ем вкуснейшую и нежнейшую манно-тыквенную шарлотку, всем так понравилось, что второй день подряд ее готовлю, ну очень воздушно и вкусно, ну и конечно же бюджетно:)

Рецепт в студию!!!!:flower::flower::flower:

МАSЕЧКА 31.08.2011 22:59

спасибо за рецептики! :flower:
завтра буду готовить салатик с курицей ;), о результатах доложу....

Марина888 31.08.2011 23:08

Цитата:

Сообщение от Lozzi (Сообщение 66076344)
Рецепт в студию!!!!:flower::flower::flower:

вот http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=7059, только вчера в другом топе давала:)

loterev 31.08.2011 23:18

Цитата:

Сообщение от Мусик-мамусик (Сообщение 66056941)
А я отвариваю, добавляю яйцо и муку - результат обалденные оладушки:))

А я не отвариваю,сразу на терку,яйцо,мука и оладушки готовы :019:

~OYA~ 31.08.2011 23:52

Цитата:

Сообщение от Nanga (Сообщение 66037374)
Девочки, а что можно сделать с тыквой? дали кусочек на пробу.

девочки, по телеку говорили, что тыкву покупать куском не стоит - все витамины улетучиваются. либо целую брать, либо пусть при вас отрезают.

Nanga 01.09.2011 17:47

Девочки, спасибо за советы по тыкве. Теперь хоть знаю, что с ней делать. :flower:

Лёвушкин 01.09.2011 19:35

Цитата:

Сообщение от OlgaMoj (Сообщение 66057178)
Тыквенный суп
Победитель конкурса "зрительских симпатий" :-))
Чистим тыкву, режем на небольшие кусочки, выкладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Добавляем одну крупную луковицу (мелко порезанную).Затем добавляем мускатный орех ("от души") и перец чили. Варим до готовности. При помощи блендера превращаем все в пюре и аккуратно вливаем сметанную заправку. В какой-то момент, видимо, надо суп посолить :-))
Сметанная заправка.
Берем 350 г сметаны 20%. Добавляем немного холодной воды. Перемешиваем.Затем добавляем немного муки и снова очень тщательно перемешиваем. Готово!
Подавать тыквенный суп надо красиво!
В середину тарелки с супом наливаем немного тыквенного масла,берем вилку и ТВОРИМ!!! В серединку надо насыпать немного измельченных тыквенных семечек.
http://s50.radikal.ru/i129/1108/d4/9429a2153020t.jpg


можно ещё проще и вкуснее:

тыкву тушим или жарим (как угодно) некрупными купиками с морковью и луком, из специй добовляем зеру и немного мускатного ореха, сахар маленько (если тыква и морковь не сладкие) и соль, до готорности.
Перемалываем на блендере вместе с получившимся овощным бульоном. Выкладываем в кастрюльку, добовляем сливок 10 %, доводим до кипения, снимаем с огня и едим :019:

Lozzi 01.09.2011 21:35

Цитата:

Сообщение от Марина888 (Сообщение 66097609)
вот http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=7059, только вчера в другом топе давала:)

Большое Вам мерси!:)Сегодня попробовала-вкусняшка,даже дети-привереды свинтили все за раз!

Марина888 01.09.2011 23:09

Цитата:

Сообщение от Lozzi (Сообщение 66147640)
Большое Вам мерси!:)Сегодня попробовала-вкусняшка,даже дети-привереды свинтили все за раз!

на здоровье :flower: случайно отрыла этот вариант, когда детские рецепты искала, сначала сомневалась, как оно, а теперь чувствую буду часто так делать, думаю вместо тыквы можно и яблоки положить :)


Часовой пояс GMT +4, время: 02:46.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena