а на варочной панели, где стеклозаколенное, стекло сильно царапается, если кастрюля соскальзнет, в дребезки или жива останется?

у моей свекровки газ под стеклом - классная весч!

И как в эксплуатации эта духовка??

Отлично работает, духовка как духовка.
А что могуд быть быть проблемы ? :017:

В этой модели, понравилось что есть конвекция, интересует насколько хорошо она работает??
Люблю печь, в нынешней плите очень часто по бокам подгорает, в следствии неравномерного распределения тепла...

А сориентируйте, пожалуйста, по фирмам , какую лучше смотреть? Какие лучше в эксплуатации?

газовая плита
 

в новой квартире плита от застройщика. поставили кухню, но когда включили духовку, то сильно нагревается задняя стенка, там большие дырки и от этого низ фартука нагревается так, что невозможно дотронуться, а потом еще и начинает отходить. может кто знает, какая плита не так сильно нагревается? советовали Mora, там на одной модели есть небольшой кожух. может кто высказаться по этому поводу?

Не поняла, что за кожух? У меня Мора уже лет 10 стоит. Модель была чуть ли не самая простая, без наворотов (только электроподжиг), но очень довольна. Отличная и недорогая плита.

на задней стенке такая металическая штука, чтобы воздух горячий с духовки шел вверх

Я, признаться, сзади не разглядывала плиту. Но духовкой пользуюсь часто- все нормально. Учитываю только, что в ящике под духовкой надо хранить только посуду, которая не боится жара. Поскольку там посуда нагревается.