Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Готовим в АЭРОГРИЛЕ (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=984952)

cheshirka 23.01.2009 00:35

куриные голяшки

Смазываю смесью майонеза и специй (без фанатизма, и так вкусно получается), оставляю с холодильнике на пару часов, потом выкладываю на среднюю решетку и готовлю 20-30 минут, на 260 градусов, средней скорости

cheshirka 23.01.2009 00:37

Картофель-гриль

Молодой картофель не очень больших размеров тщательно помыть, обмазать растительным маслом, солью, чесноком, специями по вкусу, выложить в аэрогриль, запекать 30-40 минут на максимальной температуре до мягкости (проверять готовность, протыкая ножом).
Можно совмещать приготовление картофеля с приготовлением мясного блюда, в этом случае время придется увеличить.

Княжна Марья 23.01.2009 01:43

Бекон с черносливом
Чернослив завернуть в половинку полоски бекона, заколоть зубочисткой. Положить на металлический противень. В прогретом гриле нажатьеще раз прогрев, через 6 минут перевернуть рулетики, еще раз поставить на прогрев. Есть горячими.

Наталия А 26.01.2009 10:48

Цитата:

Сообщение от Эфа (Сообщение 20609674)
Маленький секретик: чтобы не запариваться с мытьем аэрогриля, при запекании на решетке, когда на дно стекает жир - кладу на дно слой фольги с бортиком, после готовки - аккуратно вынул и в мусор:fifa:

ой, как все просто! Спасибо, обязательно воспользуюсь советом! :flower:

cheshirka 27.01.2009 12:24

вот еще рецепт, чуть не забыла! :))

горячие бутерброды
Хлеб, сыр, колбаса, помидоры, зелень. Делаю бутеры, и на режим разогрева в аэрогриль (самая высокая скорость и тепература, 6 минут). по желанию можно подержать еще, тогда хлеб будет еще более поджаристый, а сыр покроется корочкой.

nuttah 27.02.2009 13:33

Чесночный багет с зеленью

http://cs712.vkontakte.ru/u198974/34...x_aee8e427.jpg

небольшой французский багет (лучше вчерашний)

около 100 грамм пармезана
100 гр размягченного сливочного масла
5 долек чеснока
горсть рубленной петрушки и укропа
соль по вкусу, но я не добавляла

Сыр натереть, масло размять вилкой, чеснок пропустить через пресс, добавить соль и мелко-нарубленную зелень. Все перемешать.
В багете сделать глубокие надрезы по диагонали, но при этом не прорезать насквозь. В местах надрезов начинить хлеб получившейся массой.
Завернуть багет в фольгу и запекать 20 минут.
Температура - 200 градусов.
Скорость - средняя.
Решетку я не ставила, запекала положив в форму.

Затем раскрыть фольгу и подрумянить в течении 5 минут.

Лукаша 25.03.2009 23:53

Какой вкусный топ!))

Княжна Марья 26.03.2009 00:49

Вложений: 1
Творожная запеканка
250 г творога, 4яйца, 2 ст.л. манки, 2 ст.л. муки, 4 ст.л. сахара, ваниль, 1 ч.л. разрыхлителя, соль, изюм. Форму смазать маслом, посыпать манкой.
Нижняя решетка, 30 минут 180 градусов, средняя скорость.

Котенок из Сумерек 26.03.2009 11:32

Ой, как удачно наткнулась на топик. Сейчас буду рецепты распечатывать! Спасибо!

Котенок из Сумерек 26.03.2009 11:38

Девочки, я хочу попробовать запечь мясо кусочками с сыром в форме. На какую температуру мне лучше поставить?


Часовой пояс GMT +4, время: 03:07.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena