Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   ТИРАМИСУ - где покупаете ингредиенты?? (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=969731)

ledi gamilton 24.07.2011 17:50

Цитата:

Сообщение от masa-na85 (Сообщение 64362765)
Маскарпоне делаю из сливок 22%,из 1л 0,5 сыра. Савоярди дешевле самой сделать,рецепт на "кулинаре" очень легко и быстро,а главное много.:support:

расскажите как Вы делаете маскарпоне

masa-na85 24.07.2011 20:14

http://www.koolinar.ru/recipe/view/40231

Это ссылка про крем.:028:

Fuji 24.07.2011 20:18

Цитата:

Сообщение от masa-na85 (Сообщение 64484368)
http://www.koolinar.ru/recipe/view/40231

Это ссылка про крем.:028:

Подтверждаете, что по качеству приготовленный продукт не уступает готовому?

Я попробую этот рецепт. Из любопытна :)

ledi gamilton 25.07.2011 00:58

Цитата:

Сообщение от Fuji (Сообщение 64484461)
Подтверждаете, что по качеству приготовленный продукт не уступает готовому?

Я попробую этот рецепт. Из любопытна :)

А еще в рецепте не указан % жирности. Наверное чем больше жирность, тем лучше...:073:

masa-na85 26.07.2011 22:35

Цитата:

Сообщение от ledi gamilton (Сообщение 64493776)
А еще в рецепте не указан % жирности. Наверное чем больше жирность, тем лучше...:073:

Есссессвенно,чем жирнее сливки,тем жирнее сыр,делала не раз,нрависсссся.:support::019::019:


Часовой пояс GMT +4, время: 12:53.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena