|
МУЛЬТИВАРКИ Brand, Cuckoo, Maruchi, Redmond и другие - сравнение, обсуждение, рецепты
Добро пожаловать в топик, посвященный мультиваркам различных производителей – Brand, Cuckoo, Maruchi, Moulinex, Redmond, Scarlett, Supra, VES, Viconte и другим :support: (полный список производителей можно посмотреть, например, на Яндекс.маркет)
Здесь мы будем собирать рецепты для различных мультиварок, а также сравнивать их и делиться опытом использования :flower: Полезные ссылки: Выбор мультиварки (Мультиварка.ру) Выбор мультиварки с программой «Молочная каша» (Мультиварка.ру) Выбор мультиварки с дополнительными функциями (Мультиварка.ру) Тестирование и сравнение мультиварок (Мультиварка.ру) Мультиварки разных производителей (Хлебопечка.ру) Форум о мультиварках (Мультиварочка.ру) Топики других мультиварок на ЛВ: Рецепты для Панасоника Рецепты для Мультихоттера Пожелания к оформлению отзывов: 1) модель мультиварки 2) срок использования 3) перечень режимов с кратким описанием (для чего используются, можно ли установить отсрочку и т.п.) 4) достоинства мультиварки 5) недостатки мультиварки Пожалуйста, при написании рецепта указывайте модель вашей мультиварки! :flower: |
Мультиварки Brand Обсуждение мультиварок Brand (Хлебопечка.ру) Мультиварка BRAND 37501 (Хлебопечка.ру) Тестирование мультиварки BRAND 37501 (Хлебопечка.ру) Мультиварка BRAND 37501 (Мультиварка.ру) Мультиварка Brand 37502 (Хлебопечка.ру) Скороварка Brand 37502 (Мультиварка.ру) Скороварка BRAND 6050 (Хлебопечка.ру) Отзывы на ЛВ Отзывы из топика: Brand 35700 new Brand 37501, режимы Brand 37501, продолжение Сравнение Brand 37501 и Panasonic на основе тестирования на Хлебопечка.ру (от RedFox) Режимы Brand 37502 и сравнение с режимами Brand 37501 Рецепты для Brand 37501: с форума Заузорье Бисквит Индейка паровая Картофельная запеканка с форелью Куриное филе в кляре Хлеб ржано-пшеничный с добавками Рецепты для Brand 37502: Свекла тушеная Морковь с рисом на гарнир |
Мультиварки Cuckoo Обсуждение мультиварок Cuckoo (Хлебопечка.ру) Рецепты для скороварки Cuckoo 1010 (Мультиварка.ру) Рецепты для мультиварок Cuckoo (Мультиповар.ру) Сообщество любителей мультиварок Cuckoo (cuckoo-club.ru) Cuckoo (Мультиварочка.ру) Рецепты для мультиварки Cuckoo 0821 (Мультиварочка.ру) Рецепты для скороварки Cuckoo CMC-HE1054F (Мультиварочка.ру) Рецепты для Cuckoo1010 (Мультиварочка.ру) Отзывы из топика: Cuckoo 0821: программы и технические характеристики Рецепты для Cuckoo 0821: Говядина с черносливом |
Мультиварки Maruchi Мультиварка Maruchi (Хлебопечка.ру) Рецепты для Maruchi RW-FZ47 (Заузорье.ру) Рецепты для Aurora, Lacucina, Маruchi, Orion, Рerfezza, Роlaris, Rеdmond (Мультиварка.ру) Отзывы из топика: Maruchi-RW-FZ47 Рецепты для Maruchi RW-FZ47: Грудинка свиная пряная |
Мультиварки Moulinex Мультиварка Moulinex (Хлебопечка.ру) Рецепты для мультиварки Moulinex (Мультиварка.ру) Мультиварка Мулинекс?????????? |
Мультиварки Redmond Мультиварка Redmond RMC-M 4502 (Хлебопечка.ру) Рецепты для мультиварок Panasonic, Polaris-0508, Redmond-4503, Viconte (Мультиварка.ру) Рецепты для Aurora, Lacucina, Маruchi, Orion, Рerfezza, Роlaris, Rеdmond (Мультиварка.ру) Отзывы из топика: Redmond RMC-M 4502 Сравнение Redmond 4502 и Панасоника, продолжение, сравнение приготовления ёжиков Рецепты для Redmond RMC-M 4501: Манная каша Свинина по-французски Сырный суп Рецепты для Redmond RMC-M 4502: Баранина в собственном соку Каннеллони фаршированные Манты Окорок свиной Острые куриные сердечки Рулька Рыба по-царски Суп куриный с вермишелью Суфле из говяжьей печени Творожная запеканка Ханум (ленивые пельмени) Рецепты для Redmond RMC 4503: Каша перловая с грибами (постная) Курица в сырно-сливочном соусе Шарлотка с бананами Шведско-финская печеночная запеканка |
Мультиварки Supra Мультиварка Supra MCS-4501 (Хлебопечка.ру) Мультиварка SUPRA MCS-4511 (Хлебопечка.ру) Рецепты для мультиварок Supra (Мультиварка.ру) Мультиварка Супра MCS-4511 (блог) Мультиварка SUPRA MCS-4511 у кого есть? О режимах SUPRA MCS-4511 Отзывы из топика: SUPRA 4511 Рецепты для SUPRA 4511: Белый хлеб с кунжутом, фото Голубцы ленивые Жаркое со свининой Картофельная запеканка Картофель, тушенный с грибами Каша пшенная с тыквой Каша рисовая Омлет с помидорами Плов Пирог Зебра Творожная запеканка Шарлотка Рецепты для SUPRA 4501: Рыба и жаркое из курицы |
Мультиварки ARC
О мультиварке-скороварке ARC (мультиварка-шоп.ру) Рецепты для мультиварки ARC (мультиварка-шоп.ру) Рецепты для мультиварки ARC (kuzmama.ru) Мультиварки Daewoo Мультиварка Daewoo (Хлебопечка.ру) Мультиварки DEX Мультиварки DEX (Хлебопечка.ру) Рецепты для мультиварки DEX (Хлебопечка.ру) Мультиварки LaCucina Мультиварка Cucina Italiana (Хлебопечка.ру) Мультиварка-скороварка La Cucina Italiana YBD50-90 (Хлебопечка.ру) Рецепты для Aurora, Lacucina, Маruchi, Orion, Рerfezza, Роlaris, Rеdmond (Мультиварка.ру) Мультиварки Land Life Электрическая скороварка-мультиварка Land Life (land-life.ru) Рецепты для скороварки Land Life (Хлебопечка.ру) Мультиварки Perfezza Мультиварки Perfezza (Хлебопечка.ру) Рецепты для мультиварки Perfezza (Хлебопечка.ру) Мультиварки Polaris Мультиварки Polaris (Хлебопечка.ру) Мультиварки Scarlett Мультиварка Scarlett SC 410 (Хлебопечка.ру) Мультиварки Sinbo Мультиварки Sinbo (Хлебопечка.ру) Отзыв из топика: Синбо Мультиварки UNOLD Мультиварка UNOLD (Хлебопечка.ру) Мультиварки VES Мультиварки VES (Хлебопечка.ру) Мультиварки Viconte Мультиварка Viconte VC-600 (Хлебопечка.ру) Рецепты для мультиварок Panasonic, Polaris-0508, Redmond-4503, Viconte (Мультиварка.ру) Мультиварки Yummy Мультиварки Yummy YMC-500 (Хлебопечка.ру) |
На всякий случай :)
|
Пока пусть будет так. Добро пожаловать в топик :flower: Рекомендации и пожелания по оформлению топа приветствуются :)
|
RedFox, здесь http://forum.zauzorie.ru/showthread.php?p=1084#post1084 рецепты для маручи 47, тема небольшая, но пополняется постоянно :). И еще, может в названиях добавить скороварки-мультиварки ( я про Cuckoo,Land Life), чтоб кому надо по поиску легче искалось?
|
Цитата:
|
можно я начну? :)
у меня Супра 4511 недавно(2 месяца).Пробовала делать в ней почти все.... Очень нравиться! Плюсы по сравнению с Панасоником: -цена(в 2 раза дешевле :))) -крышка снимается, очень удобно мыть -есть режим "суп" минусов пока нет:) Из того что делаю часто: голубцы ленивые, шарлотка.... |
Цитата:
|
Цитата:
меня прям руки чешутся, чтобы закидать туда чего нибудь....:)) даже холодец уже варила |
Цитата:
|
Цитата:
|
Супра 4511
Голубцы ленивые:
делала все на глаз :)) Фарш -300-400гр Луковица-1шт Морковка-1шт Капуста -пол/кочана Рис-1,5 стакана мВ Воды 1,5 стакана Соль ,специи Сначала на режиме "Пирог" -лук+фарш+масло растительное,по времени : пока капусту строгала Потом сверху : капуста, рис промытый,вода. Все перемешала, поставила на режим "каша", по умолчанию на 1 час. Периодически подходила помешивала,чтобы масса однородная была. Мне 1 часа хватило, но у меня капуста тонко нарезана была, если наверное потолще, то 1,5 часа по-любому хватит. |
Супра 4511
Вложений: 1
Шарлотка:
Яйцо 3шт Сахар 1стакан Мука 1стакан Еще сыплю разрыхлителя на глаз Яблоки Яйцо взбить с сахаром+мука. Промазать кастрюлю слив.маслом.Вылить 1/3, положить яблоки, вылить еще 1/3, положить яблоки,вылить остаток и положить яблоки. Выпечка "Пирог" ставлю 2 раза(1 раз -50минут по умолчанию), потом еще раз...... Когда идет второй цикл, подхожу проверяю, и тыкаю спичкой:)) если нормально выключаю. |
эльвирка, спасибо за первый отзыв и рецепты, добавила ссылки на них :flower:
|
http://cuckoo-club.ru/ вот и вот для супры http://www.multivarka.ru/forum/viewf...5a983ffda7a228 еще для супры http://multisupra.blogspot.com/
|
http://multisupra.blogspot.com/ вот целый сайт с рецептами, для супры 4511
|
Цитата:
|
А у меня Cuckoo 0821. Модель прямо скажем не из дешевых. Кукушки вообще дорогие мультяшки. Но я свою обожаю и не променяю её ни на одну дешевую модель. Наоборот сейчас стоит вопрос покупки второй мульти. Хочу купить cuckoo 1010.
Ну что хорошего в моей мультяхе? Да, все! Начиная с функциональности. Набор блюд, которые я могу в ней готовить, ограничен только моей фантизией. Подогрев, таймер. Чаша вообще из какого-то секретного материала, что её даже ножичком пытались отколупнуть. Не получилось. :) Я готовила в ней свиные ребрышки, царапин нет! Удобно мыть, удобно транспортировать. А какая она красавица!!!!!!!!!!!!!!! Вот блюдо, приготовленное в ней Говядина с черносливом http://i26.fastpic.ru/big/2011/0828/...dd3d0251b6.jpg Рецептик подсказала моя знакомая мамочка. А я решила приготовить в мультяшке. Все настолько просто, но так вкусно. Говядина - примерно 1 кг Лук - 2 шт Чернослив - 1/2 пачки "Ледниковый период" Мясо помыть, порезать кусками, посолить, добавить специи и выложить на дно кастрюли. Сверху чернослив, потом лук. Режим "каша". Греча сварена тоже в мультяшке. |
Цитата:
Цитата:
|
ой, какой здоровский топик! А то в топе про панасоник чувствуешь себя немножко в гостях:008:...присоединяюсь и попробую добавить рецептики!
У меня Brand 37500 New2. |
Цитата:
Про функциональность. У моей модели 4-ре программы. 3 автоматические: "обычный", "коричневый\клейкий", "каша" и 1 пользовательская "мультиповар". Для себя я их определила так. "Обычный" - на этой программе отлично готовятся блюда с рисом и др. крупами если не нужно, чтоб они разварились, например плов или голубцы ленивые. "Каша" - каши соответственно (обожаю по утрам горячие каши) и супы без содержания круп. Щи, овощные супы и т.д. Бульон на этом режиме...ммммм.... прозрачный просто. Борщ не рекомендую, т.к. этот режим запрограммирован на 90 минут. Свекла просто потеряет цвет. Овощное рагу. В общем все то, что должно тушиться, а не сильно кипеть. "Мультиповар" - все остальное. Пеку, варю, жарю. Режим, позволяющий выбирать время (шаг в 5 минут) Есть функция "подогрев" (24 часавключается автоматом после окончания программы или нажатием кнопки) - расстаиваю тесто, варю холодец, пища на этом режиме томится. "Турбо" - ускоряется способ приготовления блюда. Плюс запускается постепенно, что позволяет прогреть чашу, до закладки в неё продуктов. Ну вот как-то так. Готова ответить на вопросы. |
Maruchi-RW-FZ47
Чаша 4 л. Программы: Cook - Готовить, либо каша.- время определяется автоматически, по выпариванию жидкости Fast Cook - ускоренное приготовление - время определяется автоматически, в конце программы поджаривается низ Crust - Корочка -в конце приготовления минут за 5-7 до окончания, температура нагревательного элемента поднимается и запекается низ, время меняется от1 до 2 часов Cake - Выпечка, Пирог, Кекс - 50 мин. Yohgurt - Йогурт - от 6 до 12 часов Soaked Rice - Пропаренный рис - 25 минут Reheat - Подогрев - по умолчанию 20 мин Fry - Жарка, жарка во фритюре - время от 5 мин до 1 часа, температура 149 градусов. Pasta - Макароны - время меняется от 8 мин до 1 часа, отсчитывается после закипания. Stew - Тушение - время от2 до 12 Soup - Суп - время от 1 до 4 часов Steam - Пар - от5 минут отсчитывается после закипания В комплекте: корзинка для фритюра. |
Ой, да-да. Варка на пару!!!!!!! Вот то, за что я еще больше обожаю свою кастрюльку. Котлеты и овощи на пару - это шедевр!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
Цитата:
|
| Часовой пояс GMT +4, время: 12:57. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena