подскажите рецепт ног куриных в тесте
 

я не помню даже как он называется, но муж очень требует. спасибо

Я делаю так: куриные ножки обмазываю смесью(2 ч.л. приправа для курицы+ 4 ч/л оливкого масла+1маленький зубчик чеснока(через пресс)) и запекаю в духовке. Жду пока остынт.
Покупное слоёное дрожжевое тесто размораживаю и раскатываю, там 2 листа. Для крупных ножек: один лист на 3 шт.
Разрезаю лист на 3 части и заворачиваю ножки в тесто, защипываю, как в мешочек, только косточка должна быть снаружи. Внизу обвязываю пером зелёного лука.
Снова в духовку до готовности теста.
P.S.
Обычно я в мешочек добавляю пару ложек зелёного горошка, или "гавайской смеси". Тогда гарнир не требуется, только салаты .
Тесто использую обязательно слоёное дрожжевое, т.к. недрожжевое, мне кажется сухим и невкусным.

У меня похожий рецепт, только куриные ножки я варю со специями и тесто у меня слоёное бездрожжевое(Талосто). Внутрь мешочка кладу обжаренные с луком и морковью шампиньоны, затем остывшие ножки, заворачиваю, перевязываю у косточки зелёным луком и смазываю взбитым яйцом. Выпекаю, пока тесто не станет золотистым.

еще http://www.say7.info/cook/recipe/475...a-golen-v.html

и еще http://www.say7.info/cook/recipe/466...-nozhki-v.html