Кухонный комбайн-плюсы и минусы.
 

Вот несколько дней уже думаю о покупке кух.комбайна. Очень бесит все вручную резать и теперь (особенно, в суп и салаты).
Вчера ходила, смотрела Мулинекс (насадки прямо в него убираются). Но из разговора с консультантом сделала вывод, что комбайн- крайне нефункциональная вещь, да к тому же-громоздкая.
Там и блендер, и миксер (все это у меня есть отдельно),а вот нарезать,как я поняла мелкими кусочками ни один комбайн не умеет...
Честно говоря,мне показалось,что консультант сам не в теме про комбайны...так что прошу ваших советов- какой комбайн может упростить готовку пищи?И есть ли вообще такой?

У нас есть комбайн, тоже думали, что салатики нарезать будем чуть ли не каждый день... сейчас стоит в тумбе на кухне и достается отттуда только пару раз в год - одни раз когда шинкуем капусту и морковь для квашения. Ну и когда всякие салаты консервируем. Громоздкий для повседневного использования, потом еще куча посуды мыть (тоже громоздкой - чаша, крышка, ножи).

А разве комбаин режет овощи на оливье например? Я поняла, что только на непонятные куски, как на терке и в кашу...

Плюс только в терке. Морковь, свеклу мгновенно трет.
А минусы мыть заморочно, занимает много места, кубиками не режет.

ПыСы. А в ресторанах и кафе чем режут? Посмотришь, у них маленькие ровненькие кубики?:016:

В ресторанах режут специальными резками))
А мне комбайн нравится - на котлеты овощные, драники, супы очень бысто натирает. Ножи использую для рубки мяса на фарш, орехи ими мелю. Плюс, там еще есть насадка для взбивания теста - тож удобно. А промывается не на много дольше обычных терок, имхо.

так чем можно резать на кубики,как в ресторане??такое где продается?

ну вот , например, http://www.silence.com.ua/article/s_ahk17.html
Но вы ж понимаете, что хорошо для кафе, то нам - смерть)))

у меня есть комбайн и пользую его как правило раз в неделю, когда всей семьей собираемся, а нас 7 человек, так комбайн очень выручает, т.к. ту же картошку нарезать на жарку или если первое и второе готовить, тот же лук и морковку, на такое кол-во людей, застрелиться по времени сколько делать, а с ним оооочень удобно, если же вас меньше трех человек, то в принципе он тогда осенью пригодится, для резки овощей.

Комбайн - отличная вещь, НО только если есть место где его разместить. Если на кухне присутствует уголок где этот комбайн сможете поставить и не задвигать его в полку- будете пользоваться регулярно. Как уже писали-приготовить овощные или нежные мясные котлетки,молочный коктейль,нарезать что-то ... очень удобно!
А вот мою в посудомойке

Я пользуюсь комбайном раз в неделю: лук+морковка в суп и на второе стандартно, иногда тесто взбиваем. В блендере - коктейли делаем, сахарную пудру.
А для нарезки салатов - http://www.bk-moskva.com/ph/ovo-4terki-b-bk.jpg
Видела, что в ОЗ такая покупалась и в Гостином дворе точно была.