Домашняя ШАВЕРМА!!! Пошаговый фоторепортаж!!!
Вложений: 6
Вот...
Берем огурцы, помидоры, лук и капусту. Нарезаем соломкой, перемешиваем. Капусту после нарезки солим и "жамкаем". |
Вложений: 6
Дальше нарезаем куриные грудки на маленькие кусочки, обжариваем до хрустящей корочки. Готовим соус: майонез, сметана, чеснок(можно добавить зелень). Выкладываем на питу (лаваш, ладушки и т.п.), заворачиваем и едим. Сфоткать завернутые уже не дали...:008:
|
Как вкусно выглядит:019:
|
И это на ночь глядя:005:...я щас слюной захлебнусь:073:
|
Конечно, с питой по-вкуснее!!!
|
беру себе рецептик, красотищщщща. а соус-то правильный получится? у них вроде кетчупа (или горчицы) добавляется?
|
соус на мой вкус правильный... хотя кто-то делает на кефире, кто-то с кетчупом... попробуйте! тут масса вариантов... например, можно немного обжарить питу (ну или кто что возьмет). Как видите, я и пропорций тут не указывала, потому как здесь можно класть все на глаз. Я вот лука побольше люблю...
|
а я только открыла для себя этот раздел, уже начиталась рецептов :) дети растут, пора из одного раздела "от года до трех" перемещаться во все :) скорого до грачей дойду :)))
|
Цитата:
у ларечников - майонез+сметана+кефир (1:1:1) + чеснок и специи. |
Цитата:
Лично знаю: Яйца взбивали с раст. маслом+специи(получалось типа майонеза домашнего) и все это разводилось кефиром, ну и чесночка еще. А кетчуп отдельно желающим наливался. |
Часовой пояс GMT +4, время: 16:49. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena