Где купить муку из черемухи?
 

В торт необходима!
В ОКЕе точно нет!

Может в аптеке продается сухая черемуха? И смолоть.

Я в кофемолке сушеную летом черемуху мелю..........

Пробовала найти почти год назад, в итоге мама привезла мне из Иркутска. Там её можно купить в магазине (за 50 гр - 28 руб.). Покупала мне разного помола, та что перемолота на производстве как мука. А что мололи на мельнице, крупнее, попадаются крупные части. Перемолоть высушенные ягоды самим не реально. Получится не очень мелко и не перемолотые крупные части будут неприятно скрипеть на зубах.
Сейчас нашла сайт, высылают из Красноярска, но 15 кг. Цена не известна. Может узнать, скооперироваться и заказать. http://dek**orta.ru/proizvodstvo/ - ** убрать.

Да, смолоть нереально.

я тоже черемуху ищу....никому не попадалась?

Сейчас посмотрела на сайте(который давала выше), цена за 1 кг - 470 руб., но высылают не меньше 15 кг в любой город. Может всё таки скооперируемся и закажем. Нужно примерно 15 человек, если заказывать по 1 кг на каждого.

Девушки, а что с ней делать, для какой выпечки? В сибири булочки из нее пекут, для этого?

Мне очень торт нравится, булочки я не пекла ни разу. Пеку по этому рецепту:
Торт «Черемуховый»

Спасибо:flower: