помогите найти торт панчо
 

помню была темка, но не найти...:flower:

в архиве топ

спасибо огромное!!!!!!:flower:

Я делаю ПАНЧО по сдедующему рецепту:
Корж: кефир 0,5 стакана, сахар 1 стакан, ваниль, 2 яйца, 1/4 чайной ложки соды, 1 ч.ложка какао. Все сбиваем. Можно миксером. Добавляем муку 1,5 стакана. Смешиваем и в форму. Лучше круглую.

Крем: сметана 650 гр., орешки грецкие 100-150 гр., сахар 0,5 стакана, ваниль(ее чуть чуть!),ананасы режу кусочками (примерно 0,5 банки), изюм и чернослив-по желанию. Все размешивается.

Корж печется и отрезается низ. Верхняя часть режется на маленькие кусочки или ломается. Нижний(достаточно тонкий край) укладывается на тарелку-на него вся остальная масса и будет укладываться.
В крем добавляем разрезанные кусочки коржа. Перемешиваем. Выкладываем на нижний корж горкой.
Сверху поливаем глазурью ИЛИ растопленным шоколадом (в микроволновке 2 минуты). Шоколадом, правда, практически смазываем сверху :)
Глазурь готовится так: на водяной бане растопить 100гр. сливочного масла, добавить 3 ст. л. какао, 3 ст.ложки молока, 3 ст.л. сахара. Довести до однородного состояния.
В холодильник. Самого вкусного состояния торт достигает на следующий день :)

МОЙ ПАНЧО !
БРАЛА :
1.5 ПАЧКИ КОРЖИ НЕВСКИЕ
800 ГР. СМЕТАНА 20% ВОЛОГОДСКИЕ КРУЖЕВА
САХАР,СОК ЛИМОНА,
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ АНАНАСЫ
ОРЕХИ.
http://i018.radikal.ru/1004/9e/aab33d980bc6.jpg

Спасибо за рецепты...
на фото торт просто мечта...представляю, как это вкусно.

Вот какой торт у меня сегодня получился :)

ого...вкуснотища...
а я вот думаю...если торт сначала в миску складывать и на ночь в холодильник...будет ли он у меня ровный-гладкий....или я его оттуда не достану?

В миску точно не надо! Сразу выкладывай на корж. Потом в холодильник. Он и не должен быть гладким! Может на фото так кажется :)

Очень красиво и аппетитно!
Обязательно попробую на выходных испечь.
А у Вас еще и тарелка как у меня дома;)