рулет из сгущёнки
 

хозяюшки,подскажите,кто знает. был когда-то у меня рецепт некоего быстрого рулета из сгущёнки - это всё,что помню:)) помню,что быстро он пёкся,а что дальше тоже не помню:001: выручайте:flower: иногда охота экспресс десерт сваять,а он,насколько помню,таким и был:)

1 банка сгущенки, 2 яйца, сода и уксус, 1 стакан муки. На протвинь ,смазанный маслом,разровнять. . выпекать минут 10.сворачивать горячим

:flower:
а начинку надо класть?

конечно..сразу намазать и сворачивать..потом нарезать

А какую-нибудь вкусную начинку подскажите, пожалуйста, а то я масляный крем люблю, но его на горячий корж не положишь:005:.

а 10 минут на скольки градусах выпекать?

тоже самое, только 1 яйцо и выпекать (минут 20 при 120-150 градусах) не на протвине, а в форме. Коржик остынет, разрезать его на 3 слоя и каждый промазать: можно вареньем, можно сметаной с сахаром или йогуртом. Мне нравится нижний слой кисленьким йгуртом, остальное сметанным кремом (в него можно добавить мороженые ягоды). Сверху полить глазурью (закипятить чуть слив. масла, чуть воды и несколько ложек какао).
очень быстро и вкусно!

ого! он так поднимается,что его можно разрезать на 3 слоя? надо попробовать:flower:

да, главное нож длинный и острый взять! и печь в форме или сковородке без ручки, а не на протвине!!!

так это тогда пирог получится, а не рулет?