Гы...надо было всего лишь на полуторный режим переключиться, а я на 2-ке все делала:065:

Ну скромный домашний тортик к чаю)
просто сметанник со сметанным кремом, как в детстве) захотелось...
Очень очень мягкий и нежный, внутри корж с черносливом, обычный и с орехами)
http://cs10691.vkontakte.ru/u1396304...y_c4ec7713.jpg

2 яйца взбить с 1 ст. сахара
добавить 200 г сметаны (у меня 15%)
1+1/4 ст. муки и 2 ч.л. разрыхлителя
я к муке еще добавляю пару чайных ложек крахмала.
Это на один корж который я потом разрезаю на два.
Обычно пеку 2 таких коржа, что получается 4)
т.е. делаю тесто на 4 яйца, разделяю пополам и к ним добавляю разные начинки. Вообще это могут быть сухофрукты, шококрошка, какао, мак, орехи и т.д.
Выпекать на 180* минут 20-25

А крем сметана 20%+ сахар по вкусу и все)) я конечно я еще пропитала, можно вареньем перед сметанкой промазать тоже вкусненько будет)

Ой, как аппетитно-красиво...не знаю, чего вы там жаловались:fifa:

это потому что замаскирован)

умничка:love:

я на новый год делала со сливками, а на старый новый год со сметаной... вкуснятина, мои домашние хоть нормальных тортов поели
делала в походных условиях:))

У меня тоже деть сейчас такой кусман умял))
тортик же в принципе легкий. Там в тесте сметана 15% и в креме 20%

едааа :019: тоже чтоли инструкцию к плову почитать, а то давно его не делала:))
Даешь шаверму! :)

не знаю что ты там жаловалась) по-моему вполне симпатишный)
я сметанник люблю) вкус детства :019:

Катя не к плову, к электроплите:)) там оказывается разные деления - это не только регулировка жара, но и разные режимы работы:010:

да я поняла)) шутю)

а по какому рецепту? (чего-то сметанники не делаю я)