Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   электромясорубка: какая у вас? и ваши отзывы (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=5078357)

annushka2009 21.02.2012 23:49

электромясорубка: какая у вас? и ваши отзывы
 
Здравствуйте! Муж грезит электромясорубкой, домашним фаршем и котлетами. Ручная мясорубка категорически не устраивает.
Цены на эл/мясорубки от 1,5 до 5-6 тысяч. Не понимаю, за что платить такие деньги...Отсюда вопрос: есть отзывы о работе дешевых марок (1,5-2 тыс.)? Насколько отличается фарш в эл/мяс. от ручной. Он такой же как в магазине по консистенции? Спасибо.

Южный ктототам 21.02.2012 23:56

фарш в разных мясорубках разный. зависит от ножей, диаметра дырочек и т.д. у меня была бош. отработала 10 лет. сломалась, чинить не стала (что сломалось не знаю, не диагностировала). купила новый бош, немного другая. дырочки помельче. нареканий нет к обеим. у мамы самая простая какая-то. помощница, кажется. если такая есть:) работает пару лет уже. вполне сносно. свои деньги в любом случае оправдала уже. но я за бош все-таки:)

Kolotudra 22.02.2012 00:10

У меня тоже Бош уже лет 7, очень довольна.
До этого был какой-то маломощный Мулинекс - ужас ужасный, даже куриным филе давился

Lubania 22.02.2012 02:56

Зелмер. Номера не помню. С терками и тремя разными решетками. Обычная, мелкая и для рубленых бифштексов. Прелесть. Не нарадуюсь. Мальчик в магазине мне показал разные ножи от разных мясорубок. От Зелмера мне больше всего внушил доверие.
Уже больше года она у меня. Мелет, как зверь. Смотрите только, чтобы была функция обратного хода - это удобно, если жилки намотаются.

Калер 22.02.2012 12:31

У нас мулинекс, пользуюсь лет 7 наверное, очень довольна:) Делаю все и фарш и паштеты разные, аджику. За минуту промалывает1,6 кг мяса. есть кнопка обратного хода. мощность 1400вт.

barrister 22.02.2012 12:46

у меня "кенвуд", модель не помню, но она вся металлическая, а не пластмассовая.
не забивается жилками, все мелет, не надо как в "ручной" постоянно давать задний ход, чтобы с ножа смотать жир.
на ней есть еще насадки, чтоб домашнюю колбасу делать, но я не пользуюсь (мама делала один раз, вроде довольна, у нее такая же мясорубка)

Jam 22.02.2012 14:41

Цитата:

Сообщение от barrister (Сообщение 76171830)
у меня "кенвуд", модель не помню, но она вся металлическая, а не пластмассовая.
не забивается жилками, все мелет, не надо как в "ручной" постоянно давать задний ход, чтобы с ножа смотать жир.
на ней есть еще насадки, чтоб домашнюю колбасу делать, но я не пользуюсь (мама делала один раз, вроде довольна, у нее такая же мясорубка)

У меня тоже кенвуд
Все хорошо, но плохо работает через мелкие дырки
Тяжело ей как-то
Колбасу не делала

barrister 22.02.2012 14:48

я все время на средней решетке делаю, "мелкая очень уж мелкая:))", получится не фарш, а пюре из сырого мяса, наверное

РОНЬЯ 22.02.2012 14:59

а яу меня браун 1300. Уже старенькая - лет семь, наверное. Из минусов - нет реверса, но он не очень то и нужен, тк перемалывает отлично, и шумная - со спящим маленьким ребенком не поработаешь. А в остальном - очень люблю браун - фен, миксер, чайник, утюг - все служит долго и без нареканий. Даже когда понимаешь, что модель устарела и есть более новые и с наворотами, тяжело созреть на замену, тк предыдущая служит, работает и менять вроде нецелесообразно.

miss B 22.02.2012 16:07

Недорогая белорусская Белвар КЭМ-36,мелет все замечательно,только шумная.Покупали 3 года назад,пользуюсь раза 2 в неделю

Katunechka 23.02.2012 02:06

Мы тоже планируем покупать электромясорубку.Однозначно буду брать "Кенвуд"-надежная,проверенная,долговечная,перемалывает даже кости!Правда и стоит 4000-4500.

Одри 23.02.2012 02:42

и у меня Зельмер, моделька 886,5 Я очень довольна, фарш намного вкуснее, чем магазинный

анна67 23.02.2012 07:50

браун

Зимняя Вишня 23.02.2012 14:43

Мулинекс с насадками

Марион 23.02.2012 14:49

У меня комбайн Филлипс.С мясорубкой в том числе.Довольна очень,про ручную вспоминать страшно!

rosinkavkekse 23.02.2012 14:56

Braun 1300,уже 10 лет.Все прекрасно перемалывает.

Сотофа Х 23.02.2012 16:32

Мулинекс, мне очень нравится!!

Kolotudra 23.02.2012 22:40

Цитата:

Сообщение от Katunechka (Сообщение 76224647)
Мы тоже планируем покупать электромясорубку.Однозначно буду брать "Кенвуд"-надежная,проверенная,долговечная,перемалывает даже кости!Правда и стоит 4000-4500.

А зачем кости-то перемалывать :0007:

Ziabba 24.02.2012 00:02

купила нашу "Аксеон" - очень довольна!!
С функцией реверса, 3 решетки разные в комплекте, мелет просто отлично, выглядит достойно, стоит недорого :)))
У нее есть 3 модификации, простая, с соковыжималкой, с соковыжималкой и шинковкой. Я брала самую простую, т.к. насадка "соковыжималка" у меня есть такая отдельно, да и соковыжималка есть сама пос себе, которой я пользуюсь :) (эту насадку еще используют для начинения колбас домашних)
Шинковка мне тоже не нужна, т.к. у меня Бернер уже 20 лет без нареканий живет..
Переплачивать в данном случае смысла не вижу.
Прежде чем купить много изучала различных отзывов. Остановилась на этой - очень довольна!!
Покупала в интернет-магазине - там дешевле..
вот такая

Клава Шифер 24.02.2012 01:39

У нас тоже кенвуд. Все в ней хорошо, но частенько вместе с фаршем она выплевывает что-то свое, какую-то серую жижу. Себя штоль перемалывает?:001: у подружки та же песня с кенвудом.

Зимняя Вишня 24.02.2012 03:06

окисляется,наверное

STREAM 25.02.2012 03:18

Цитата:

Сообщение от Клава Шифер (Сообщение 76271259)
У нас тоже кенвуд. Все в ней хорошо, но частенько вместе с фаршем она выплевывает что-то свое, какую-то серую жижу. Себя штоль перемалывает?:001: у подружки та же песня с кенвудом.

Значит протерлась какая -то прокладка и металл трется об металл.

У меня такая ерунда на старой Скарлетт. Из за этого не пользуюсь.


Сейчас Мулинекс с разноцветными насадками. Кубиками конечно не режет- но домашний салатик вполне симпатично режет- и быстро.
Мясо мелет хорошо.
Мощность менее 1000 ВТ (а в дешевых именно столько) - это полная ерунда.

Зимняя Вишня 25.02.2012 17:43

у меня такая же Муля ))
вы пишете,что кубиками не режет, а я и не пробовала,честно сказать.
Почему не режет-то? и какой дом.салатик режет хорошо? В смысле,какие составляющие салата? ))
я пользуюсь только мясорубкой и еще в основном насадкой-шинковкой.морковь мне нравится какая получается ))

mama_Marina 25.02.2012 19:33

Советская электромясорубка электросила. Ей лет 20 уже (19 лет пролежала в гараже), пользуюсь чуть больше года - перемалывает как зверь :073: Довольна. Менять не собираюсь. Дизайн, конечно, пострашнее, чем у современных импортных - зато бесплатно :080:

annushka2009 28.02.2012 15:33

только где ж такую сейчас купишь....:)

STREAM 28.02.2012 15:38

Цитата:

Сообщение от Зимняя Вишня (Сообщение 76359023)
у меня такая же Муля ))
вы пишете,что кубиками не режет, а я и не пробовала,честно сказать.
Почему не режет-то? и какой дом.салатик режет хорошо? В смысле,какие составляющие салата? ))
я пользуюсь только мясорубкой и еще в основном насадкой-шинковкой.морковь мне нравится какая получается ))

ну там получаются не кубики- а брусочки как бы.
Может конечно приноровиться надо какие кусочки резать первоначально :))

Я винегрет и все салаты для дома режу. Овощи вареные - в секунду режутся :019:

Морковь шинкует тоже хорошо.

А вот с луком - у меня не вышло сразу (большие куски оставались) - и больше не пробовала.

Зимняя Вишня 28.02.2012 15:55

понятно.спасибо!
попробую варёные порезать.

Marva 28.02.2012 16:54

Цитата:

Сообщение от barrister (Сообщение 76171830)
у меня "кенвуд", модель не помню, но она вся металлическая, а не пластмассовая.
не забивается жилками, все мелет, не надо как в "ручной" постоянно давать задний ход, чтобы с ножа смотать жир.

Цитата:

Сообщение от Jam (Сообщение 76180021)
У меня тоже кенвуд
Все хорошо, но плохо работает через мелкие дырки

И у меня кенвуд.
Но... на шнек наматываются жилки. И между ножом и шнеком постоянно остается то мясо, то лук.
Я не довольна :(.

Нина М 28.02.2012 17:01

Браун.Мелет пркрасно-никакого обратногохода не надо.

My Cherry 28.02.2012 17:51

Цитата:

Сообщение от Нина М (Сообщение 76541286)
Браун.Мелет пркрасно-никакого обратногохода не надо.

+1000 как в топку в нее всё


Часовой пояс GMT +4, время: 05:13.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena