Готовим с MULTIHOTTEROM !!!
Милости прошу в топик, посвященный готовке в мультиварке HOTTER!!! http://s3.rimg.info/e89188d35250a982...d4b7875561.gif Внесено до 411 поста Прошу выкладывать все свои рецепты, советы и рекомендации! :flower: Рецепты оформляем так: Название Ингредиенты Процесс приготовления, режим Фотография блюда приветствуется! Одно сообщение - один рецепт Первый топик, посвященный Мультихоттеру здесь http://i003.radikal.ru/0909/0a/19b88c4442a0.jpg Здесь и здесь и еще здесь рецепты для мультиварки Панасоник. Их можно и нужно адаптировать к Хоттеру :support::support::support: Инструкция к Мультихоттеру здесь Про различие и сходство между мультиваркой Панасоник и Мультихоттером можно почитать тут Режимы: Спасибо jelen за инфу! Рис-каша - general cooking, как пишут в инструкции - это режим общей варки Мармит - HOLD WARM / THAW - поддерхивать в тепле / разморозка - 48"-50"С Томление - SIMMER / SLOW HEAT - медленное кипячение / медленноварка, русская печка - 80"С Варка-пар - STEAM / BOIL REHEAT - пароварка / разогрев - 102"С Жарка - ROAST / STIRFRY / MAKE-MED - запекание / выпечка при невысокой температуре - 145"С Фритюр - DEEPFRY * POP / ВAKEHOT - фритюр / попкорн / выпечка при высокой температуре - 155"С |
|
|
|
http://s17.rimg.info/656a3c5936797f8...0a5d81e94e.gif
СУПЫ Супчик с щавелем Рассольник Cуп из семги со сливками Гороховый суп Рыбный суп Борщик Гороховый суп с копченой рулькой (отпадные фото) Суп с брокколи и яйцом Легкий суп с "Китайской смесью" Супчик с куриными клецками и замороженными овощами(детский или диетический) Куриный суп Финский рыбный суп Борщ |
http://s10.rimg.info/7758f20028ce857...0c2336ce29.gif
ДЕСЕРТЫ, ЗАПЕКАНКИ, ТЕСТО Компот Творожная запеканка-1 Творожная запеканка-2 Творожная запеканка-3 Творожник Пирог "Шарлотка" + фото Дрожжевое тесто Творожные пончики во фритюре Пончики Манник без масла Кекс с клюквой на кефире Пицца Тортик Мясной пирог |
|
///
|
Вложений: 2
Чахохбили с куриной голенью
Нам понадобится: Куриная голень 5 шт, 1 луковица, 2 помидоры, лавровый лист, специи. Приготовление: Для соуса: 2 ст. ложки томатной пасты, 1 ст. ложка муки. Всё растереть, добавив соль и песок по вкусу. Залить водой ( где-то 2,5 стакана) и тщательно перемешать. В мультихотере обжариваем голень на режиме «жарка» 15мин. После обжарки, выкладываем сверху на голень, тонко порезанные лук и помидоры. Заливаем всё соусом, добавляем лавровый лист и специи. Устанавливаем режим «варка» 20 мин. и даём хорошо потушиться. Фото Елены Hosanna |
Часовой пояс GMT +4, время: 12:57. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena