Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Младшие школьники (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=18)
-   -   Чем кормим растущий организм? (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=5240568)

эльвирка 10.04.2012 22:20

Цитата:

Сообщение от poki (Сообщение 79250152)
А у нас и школьную запеканку не ест:wife: Творожные блюда вообще не идут.... Сырки и растишка йогурт максимум,
ну и молоко..... Лучше деревенское...В итоге зубы растут очень медленно:(

у нас тоже медленно растут, но мы еще кальций принимаем в таблетках

комендантша 10.04.2012 22:33

У меня с утра до вечера может есть макароны,сегодня аж две тарелки макарон с катлетками и ещё просил,но худоба худобой.

muafka 10.04.2012 23:20

Да, девочки вкусные рецепты написали.
"Ээ--эх, нам бы по ням бы" (С)

п.с. Автор , Вы с неорганизованностью разобрались?

stervo4ka 10.04.2012 23:27

Покупаю всякие макароны с повышенным содержанием клетчатки, он и может есть весь день=)) масла, сыра туда=)
И так у нас достаточно часто. Из овощей ест огурец, ну вот парой питается тоже только им=)

Правда мой еще стейки ест=) это плюс конечно.

Еще дня 3 может питаться картошкой фри, или жаренной, но не пюре.Виноградом.

oksanoo 10.04.2012 23:36

Уфф, я думала у меня одной ребенок не чувствует голода и как в рекламе-ты просто псих, когда голодный. В школе запеканку со сгущенкой дают, а у нас дома на нее табу из-за аллергии. А если суп-пюре в блендере попробовать? Там ведь много чего намешать можно. Ау, тем кто грибной процеживал, как вариант.

Guchok 11.04.2012 01:02

шашлычки на шпажках можно в духовке делать (свинина, курица, индейка), мне кажется, должно понравиться мужчинам))
паштет домашний из куриной печени, у меня едят еще горячим), даже муж, который с субпродуктами очень не дружен.
крольчатину попробуйте, можно для пробы ножки купить, они похожи на куриные
есть крупы еще булгур и киноа, очень вкусные на гарнир, очень сытные и полезные
ежики(рис+фарш)
еще у меня дочь одно время сильно подсела на солонину)))

рыбу не едите, но вдруг.. у нас на ура судак по польски с пюрешечкой (не всегда судак, просто хорошее белое филе, на пару, сверху соус из тертого яичка с растопленным маслом)))

вареники еще вспомнила... с вишней или клубникой))
яблочки с медом и орешками запеченое

может еще чего припомню напишу))

Табернемонтана 11.04.2012 11:42

Цитата:

Сообщение от Сливка (Сообщение 79234658)
я просто не покупаю домой булку и сладости, которые бы лежали постоянно, т.е. могу что-то купить к чаю и съесть. Истерики-это манипуляция вами, если вы сейчас не можете справиться дальше будет труднее только, на булке огранизм растет больше вширь, чем ввысь)

+1

Цитата:

Сообщение от poki (Сообщение 79237603)
а сырые овощи - морковка, репа, капуста - просто погрызть. Мой у телека их питонит. Орехи еще выручают.

Только морковка и капуста с рынка, купленная у проверенных товарищей. Лучше никакая морковка, чем магазинная. Плюсану к орехам.

Цитата:

Сообщение от Барсёнок (Сообщение 79244984)
Спасибо, и Вам, как говорится, того же... Как Вы про советчиков правы. Вот, кто не сталкивался, тот и не поймёт - особенно, насчёт чувства голода и психований. Думают, что ребёночек не совсем адекват. А дело-то, видимо, в резком падении сахара в крови или что-то в этом роде...

Да, ы мыслите в правильном направлении. Увы, немногие осознают, что сахар и быстроусвояемые углеводы сродни наркотику. Когда "наркотик" (углеводы, сахар) попадает в кровь - ребёнок (взрослый) чувствует себя счастливым. Это порождает зависимость, т.к. без порции углеводов человек несчастлив. Если с утра хочется мучного (ваши горячие бутерброды с сыром), если без булочки невмоготу, если без мучного и сладкого падает настоение - это зависимость. За время сна организм израсходовал запасы глюкозы, её уровень в крови снижен до критического минимума, мозг требует питания. В тот момент, когда человек съедает булочку (бутерброд, любой продукт с высоким гликемическим индексом), уровень глюкозы резко повышается, и мозг успокаивается, наступает блаженство. НО! Буквально через 40 минут уровень глюкозы резко падает, т.к. уровень инсулина был высокий, и мы снова хотим есть. А т.к. мы уже знаем, как быстро насытиться, тянемся к новой булочке. Нельзя есть сладкое и мучное по утрам. Из-за резких колебаний уровня глюкозы в крови человек будет чувствовать себя голодным весь день. :(
Цитата:

Мощный сигнал голода – следствие не только низкого уровня сахара в крови, но и резкого его падения. Оказывается еда, быстро повышающая содержание глюкозы в крови (рафинированные углеводы), вызывает более сильное чувство голода перед следующим приёмом пищи.
Такая еда снижает уровень лептина, гормона, притупляющего чувство голода (и стимулирующего сжигание жира), и повышает уровень грелина, гормона, усиливающего чувство голода.
Мне в своё время помогла это осознать книга Мишеля Монтиньяка, она открыла глаза на многие вещи. Нас, к сожалению, тоже кормили неправильно, и избавиться от пищевых привычек, заложенных с детства практически невозможно. Я, грешна, и булками, и плюшками балуюсь, но у детей постоянного доступа к сладкому и мучного нет. Мало кто понимает и разделяет такую политику, скорее сочувствуют. Даже мои родители крутят у виска, когда я им говорю, что конфеты и булки как наркотик - не ешь, и не хочется и не вспоминается, стоит разрешить, рука тянется и разговоры постоянные возникают о сладком и мучном..

Graffy 11.04.2012 11:48

Автор, вам тут много рецептов написали. Все это можно пробовать. Просто хочу успокоить. С взрослением будут постепенно добавляться новые блюда. У меня оба ребенка такие же. Старшему 16, и теперь он уже ест и рыбу, и мясо, и запеканки. Было настолько трудно его накормить правильной пищей, что я помню все дни, когда он начинал есть что-то новое для себя.
Сыр: 8 лет- я ела очень вкусно бутерброд с сыром и огурчиком.,,Сделай и мне такой-же"
Креветки: 10 лет-в китайском ресторане, сухие в кунжуте, с тех пор обожает в любом виде.
Рыба: 12 лет- в Финляндии рыбный суп со сливками, теперь рыбу ест только в виде финского супа.
Рис: в гостях попробовал.
И т. д.
С младшим теперь не волнуюсь. Ест два супа, два гарнира, пьет молоко, любит яблоки и хорошо. Недавно стал есть омлет!

ИриХа 11.04.2012 12:48

Цитата:

Сообщение от Табернемонтана (Сообщение 79291161)


Да, ы мыслите в правильном направлении. Увы, немногие осознают, что сахар и быстроусвояемые углеводы сродни наркотику. Когда "наркотик" (углеводы, сахар) попадает в кровь - ребёнок (взрослый) чувствует себя счастливым. Это порождает зависимость, т.к. без порции углеводов человек несчастлив. Если с утра хочется мучного (ваши горячие бутерброды с сыром), если без булочки невмоготу, если без мучного и сладкого падает настоение - это зависимость. За время сна организм израсходовал запасы глюкозы, её уровень в крови снижен до критического минимума, мозг требует питания. В тот момент, когда человек съедает булочку (бутерброд, любой продукт с высоким гликемическим индексом), уровень глюкозы резко повышается, и мозг успокаивается, наступает блаженство. НО! Буквально через 40 минут уровень глюкозы резко падает, т.к. уровень инсулина был высокий, и мы снова хотим есть. А т.к. мы уже знаем, как быстро насытиться, тянемся к новой булочке. Нельзя есть сладкое и мучное по утрам. Из-за резких колебаний уровня глюкозы в крови человек будет чувствовать себя голодным весь день. :(
.


Вы все правильно пишете. Но, например, в нашем случае и мне кажется и у автора немного по-другому. Мой сын ходит в садик и с яслей он ничего не ест. До этого года я с утра кормила его кашей и потом он ел только вечером. Ни о каких плюшках, бутербродах и сладостей речи не было (мы дома вообще очень редко это держим), только более – менее полезная горячая еда. Только ни чего это не меняет. Сейчас он утром ест в садике кашу (если запеканка, то ни чего не ест), в течение дня может что-то поклевать в обед, а может и нет, после сада я ему приношу булочку, т.к. мы идем на занятия и совсем голодного ребенка я не могу оставить. Ну и вечером он буквально приклеен к холодильнику, хватает сыр, йогурт, ну и что, по его мнению, съедобно, но над тарелкой с нормальным ужином может сидеть по два часа (хотя очень голодный).
Извините, что так много и эмоционально пишу, но это действительно очень больная тема.
Мы даже лишни раз даже ни куда ехать не хотим, т.к. ни в кафе, ни в ресторанах его вообще не накормить, даже всякие вредности не ест.

Табернемонтана 11.04.2012 13:06

Цитата:

Сообщение от ИриХа (Сообщение 79296684)
Вы все правильно пишете. Но, например, в нашем случае и мне кажется и у автора немного по-другому. Мой сын ходит в садик и с яслей он ничего не ест. До этого года я с утра кормила его кашей и потом он ел только вечером. Ни о каких плюшках, бутербродах и сладостей речи не было (мы дома вообще очень редко это держим), только более – менее полезная горячая еда. Только ни чего это не меняет. Сейчас он утром ест в садике кашу (если запеканка, то ни чего не ест), в течение дня может что-то поклевать в обед, а может и нет, после сада я ему приношу булочку, т.к. мы идем на занятия и совсем голодного ребенка я не могу оставить. Ну и вечером он буквально приклеен к холодильнику, хватает сыр, йогурт, ну и что, по его мнению, съедобно, но над тарелкой с нормальным ужином может сидеть по два часа (хотя очень голодный).
Извините, что так много и эмоционально пишу, но это действительно очень больная тема.
Мы даже лишни раз даже ни куда ехать не хотим, т.к. ни в кафе, ни в ресторанах его вообще не накормить, даже всякие вредности не ест.

Ну почему же по-другому? Всё это звенья одной цепи..
Булочку-то ребёнок получает в конце-концов. Для него это как награда за долгое ожидание. И сыр, йогурт хватает именно потому, что мозг требует быстрых углеводов, мозг "SOS!" вопит. Этот острый период сидения над едой надо просто пережить, но не потакать булочкой и йогуртом. Хотя если последний домашнего приготовления с минимум сахара - то почему бы и нет? Мои тоже часто над едой сидят, я делаю вывод, что не голодны, перекус, конечно, потом требуют, но это морковка, капуста (если есть), финские ржаные сухарики, орехи (миндаль, фундук), чищеные (сейчас) яблоки, бананы (ограниченно).
Вот, в поезках, кстати, вредности разрешаются, я совсем не кремень - там и булочки, и пицца, хоть бы что съели..


Часовой пояс GMT +4, время: 21:12.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena