Цитата:
Сообщение от Спящая Красавица
очень часто делаю домашние заморозки - пельмени, котлеты, замораживатца кладу на доску разделочную, накрываю пленкой и в морозилку
с обычной доски бывает тяжело быстренько снять все это, по этому очень понравились гибкие икеевские доски
ее чуть погнул/пошевелил все само отстало, быстро в пакет переложил и обратно в морозилку
|
Я тоже так делаю
, причем не отдельной готовкой, а просто беру продуктов больше чем надо для одного раза, а всё оставшееся замораживаю. Так всегда есть в морозилке домашние котлеты, порезанные овощи для супа - можно деткам быстренько что-то приготовить.