Цитата:
Сообщение от надюшик
а может кто нибудь подскажет идеи приготовления блюд из гречки,а то помимо того что у ребёночка безглютеновая диета,так ещё и аллергия на рис и кукурузу!
|
делала блины из гречневой муки,добавляла в нее немного картофельного крахмала.
а так по принципу обычных блинов:
два яйца, 4 ч.л. саха по пол ч.л соды, соли и ванильн. сахара, 4 ст. ложки растит масла. это размешать
добавить две стол ложки муки
размешать
120 мл теплого молока
резмешать
добавить две стол ложки муки
размешать
120 мл теплого молока
резмешать
при необходимости разбавить молоком. дать постоять минут 15 хотя бы и печь.
делала как-то запеканку из гречки, но у нас не пошла. дочь консервативна.