еще какая вкуснотища-то!
вот еще одна вкуснотища, чистая импровизация.
смазала чашку раст. маслом, кинула туда лук, мелко порезанный - и на 5 минут на режим жарка. крышка открыта, помешиваю.
тем временем режу свинину (корейка была, чуть с жирком) и потихоньку к луку подкидываю, помешиваю. время заканчивается - опять ставлю на 5 минут
всю свинину покидала, почистила-порезала картошку и тоже потихоньку туда подкидываю - но в случае с картошкой лучше ее всю сразу положить, в итоге сыроваты некоторые куски вышли. если время заканчивается- опять ставлю на 5 минут, жарю все это дело, помешиваю, слежу, чтоб не пригорело, да корочка появилась.
Как увидела корочку, дождалась окончания режима, влила воды с полстакана, соли сыпанула, перца, приправ всяких , сверху майонеза налила, размазала, тертым сыром посыпала - и на томление на полтора часа.
вкуснотища! муж две порции слопал, я, кажется, тоже щас.. слопаю.. ик
