Цитата:
Сообщение от *OK*
Дамы!
В чем Вы замачиваете сухие грибы: в воде, в молоке, в смеси молока с водой (пардон, растворе)? Надолго ли?
И вообще что, на Ваш взгляд, удобнее для готовки зимой - грибы отварные замороженные или грибы сушеные?
|
Сушеные грибы я замачиваю просто в воде на ночь.
А что удобнее, так это дело вкуса и места в морозилке
Я и сушу и замораживаю, т.к. вкус у сушеных грибов ОЧЕНЬ отличается от варено-мороженных!!!!!