Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - Готовим с MULTIHOTTEROM !!!
Показать сообщение отдельно
Старый 20.09.2009, 22:58   #1
Анталия
Наш человек
 
Аватар для Анталия
 
Регистрация: 31.01.2007
Адрес: Южный Полюс
Сообщений: 8 014
Готовим с MULTIHOTTEROM !!!




Милости прошу в топик, посвященный готовке в мультиварке HOTTER!!!



Внесено до 411 поста

Прошу выкладывать все свои рецепты, советы и рекомендации!

Рецепты оформляем так:
Название
Ингредиенты
Процесс приготовления, режим
Фотография блюда приветствуется!

Одно сообщение - один рецепт


Первый топик, посвященный Мультихоттеру здесь



Здесь и здесь и еще здесь рецепты для мультиварки Панасоник.
Их можно и нужно адаптировать к Хоттеру


Инструкция к Мультихоттеру здесь

Про различие и сходство между мультиваркой Панасоник и Мультихоттером можно почитать тут


Режимы: Спасибо jelen за инфу!
Рис-каша - general cooking, как пишут в инструкции - это режим общей варки
Мармит - HOLD WARM / THAW - поддерхивать в тепле / разморозка - 48"-50"С
Томление - SIMMER / SLOW HEAT - медленное кипячение / медленноварка, русская печка - 80"С
Варка-пар - STEAM / BOIL REHEAT - пароварка / разогрев - 102"С
Жарка - ROAST / STIRFRY / MAKE-MED - запекание / выпечка при невысокой температуре - 145"С
Фритюр - DEEPFRY * POP / ВAKEHOT - фритюр / попкорн / выпечка при высокой температуре - 155"С

Последний раз редактировалось Анталия; 05.08.2011 в 01:21.
Анталия is offline   Цитировать ·