Цитата:
Сообщение от erm_o
Подскажите пожалуйста, в какой посуде можно готовить в АГ?
например супы, выпечка и др?
|
Супы и каши - в горшочках (керамические удобнее стеклянных), выпечку - в обычных металлических формах. Еще можно запекать в стеклянных жаропрочных формах.
Цитата:
Сообщение от Фиалка 78
Скажите, пожалуйста, а вы какое молоко заливаете, горячее или холодное. Чего то у меня не получилась каша, когда я делал последний раз  Так и осталась крупа на дне горшочка |
Горячее
Чтобы не убегало, советуют обмазать края горшочка маслом, но я не пробовала. Я просто закрывала фольгой - ничего не убежало, в конце на 10 минут открыла - тогда действительно на всякий случай пару раз проверить. Вот рецепты в топике -
пшенная каша и моя
пшенная каша с тыквой.