[Alla_Niki]

Сообщение от sestrenka.olenka

Я все варенья одинаково варю (ну, почти все): фрукты / ягоды мою-чищу, засыпаю сахаром на глаз (сливы побольше, потому что они кисловатые) и оставляю на ночь сок пускать. Потом варю по 5 минут в три приема, давая остыть. Закатываю без пастеризации.

+1000